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爱情是项手工活 唐 唐
小当小姐喜欢看篮球比赛，不喜欢足球，理由是前者可以动手，后者“手”球是犯规，认识现任丈夫王念是三年前她在机场时摔了一跤，当时很多男人都远观手不动，这时王念走过来了，扶她站起来，扶她去叫的士，缘分就是从这一“扶”开始。他们后来就恋爱结婚。小当总结说，爱情对女人而言，绝对是项“手工活”，一针一线，一举一动，一招一式，都可以“碰”出爱的火花。
行动的男人，更自信，更强有力。小当坚信这一点。每次与王念约会完分别时，她都会想起自己前三任男友的不同做派：A是“那么再见了!”说完毫不犹豫地掉头就走；B是如果小当不说，他就绝字不提下次什么时候再约会，一个干巴巴的被动男人；C是道别后，当小当走了几步再回头看时。一定会发现他还在望着小当，但他总是太小心，肢体语言是退化的……而王念则与他们不同，每次要离去时，都会拍拍小当的肩或背，然后才“不甘心”地转身，那轻轻的一拍或二拍，深深打动了小当的心。那是一种带电的东西，她因此被王念点亮。
语言是“组织的”，而下意识的动作却是由衷的，最真的，小当认准了这一点，便义无反顾地嫁给了爱“碰”她的王念。最让小当感动的是，丈夫喜欢牵着她的手过马路，“那比做爱还舒服”，小当总是毫不掩饰自己的内心真实需求。更为可贵的是，他们喜欢手拉手逛街，砍价，然后自嘲，他们并不富裕，但喜欢逛一些高档精致商铺，而且有本事指出每一件衣服的缺点。丈夫帮太太试衣时，会很权威地给她扯一下衣角。整一个领子，抚一下双肩……最后作遗憾状：“要是袖子改一改款式就好啦；要是颜色温和一点就好啦；中式扣如果更有创意就好啦……”跨出店门，小当就会顽皮地用“一指禅”点了一下王念的高鼻子或宽前额：“要是有钱就好啦……”然后两人会心一笑。这就是他们空手演泽浪漫的绝活，只用两双手，因为爱情是手工的。
女人的手是最容易寂寞，所以最爱在指甲上涂红画绿的，《花花公子》上的裸女，手里一般都要拿点东西，因为没有安全感，所以善解人意的摄影师会给她一个苹果、一条绳子，一顶草帽……而如果你是她的爱人，最好的当然是“抓住她的手”了。
王念和小当总是喜欢“互助”中寻找乐趣，他为她干洗头发，她就为他剪指甲，他为她做面部按摩，她就给他刮胡须……
互喂与自己吃，结果是一样的，但过程却不同，我们是生活在“过程”里的。
天上人参 刀 口
禾花雀是一种候鸟，其身形小而肉厚，每只重四五克，善飞，秋高季降临广东，多被当地农人逮了做菜，说能大补，落得天上人参美誉。
这人参我曾补过。地点在番禺香江的一间食府。
那是跟咱头儿去广州开会，友邦单位请客。友邦主人与咱头儿交厚，那天下午会议分组讨论时，他扭身对咱头儿说，今晚就别吃会议餐了，咱去弄点广味本帮特色干干，如何?坐一旁的我耳尖，鼻子立马有点堵，一些五马六道的东东遂在眼前乱窜，诸如穿山甲呀、活猴脑花呀等纷纷甬来，似能闻到一股血腥之气。所谓本帮特色，不就是鲜活吗?
当一干人乘车过洛溪大桥抵番禺地界时，天已黑透。入座，似隔河相望。瞧那桌上缓缓转动的玻璃台面，则知今晚肯定不会敲猴头了。每一道菜都由小姐端上来过目，然后用碟子分配派客，吃完即撤，桌上便无叠床架屋之累。
说来，广州本帮菜如甘草榄、青蝉粥、煎枧水粽、乳酪白粥、椒盐苘虫等无甚特色。记忆深的只有两道，一是海蛇，二就是禾花雀。海蛇有手掌宽，肉厚，颜色深红，可能是酱油淋过头了，热腾腾端上桌，乍看。心紧，下口轻咬，肉便一条条顺骨架散落。禾花雀则盛入像小圆桌大的盘里，恐怕有上百只，小小的个儿可怜巴巴，但烹好了，黄灿灿、油浸浸，惹眼。主人请大家动箸。吃了两只，我见主人也蛮专心，便问，这鸟可能不出在广州吧。主人瞟我一眼。说：当然，它来自南洋，每到稻禾成熟时，便成群结队跨海而来，农人逮了卖得好价呢。
又问，这可能是益鸟吧?主人笑，说可能吧，不过，它们几百万只飞过来抢粮食，不弄点吃吃，对不住生态嘛!满桌大笑。咱头儿剜我一眼，意思是，吃你的，问那些废话干啥?于是接着吃，一气整了七八只，果然好味道，用过的餐巾纸，亦余香盈盈。
写到这儿，舌尖似仍残留那焦酥的美味。其实。禾花雀并非来自南洋，它来自遥远的西伯利亚，每到十月南方水稻成熟时，就铺天盖地降临广东田野，当地农人夜里开着大灯，将四周照得如同白昼，然后把锣鼓打得山响，雀们惊起乱飞，正好被早已支在半空的大网罩住。在珠三角的许多餐馆里，禾花雀被做成多种花样，如铁板烧、荷叶蒸、椒盐等，每只标价10元以上，于是杀手越来越多，雀们越来越少。据友邦主人讲，他们单位一位冯姓司机，吃了30多年禾花雀。有时与人一顿可吃200只!
啥东西，能比人的嘴更厉害?啥东西，经得住手的折腾?这手啊，既创造。也损毁。
近日有两则消息让我感慨，一则是，一只禾花雀一年觅食的害虫量，等于5个农民灭害虫的总和。二则是，如今广袤的珠三角田园，再难见到铺天盖地的禾花雀了。鸟去虫多，菜农只能广施农药，以至蔬菜买回家，得漂了一次又一次才敢食。
为嘴伤心啊!人作孽，天知否?
小当小姐喜欢看篮球比赛，不喜欢足球，理由是前者可以动手，后者“手”球是犯规，认识现任丈夫王念是三年前她在机场时摔了一跤，当时很多男人都远观手不动，这时王念走过来了，扶她站起来，扶她去叫的士，缘分就是从这一“扶”开始。他们后来就恋爱结婚。小当总结说，爱情对女人而言，绝对是项“手工活”，一针一线，一举一动，一招一式，都可以“碰”出爱的火花。
行动的男人，更自信，更强有力。小当坚信这一点。每次与王念约会完分别时，她都会想起自己前三任男友的不同做派：A是“那么再见了!”说完毫不犹豫地掉头就走；B是如果小当不说，他就绝字不提下次什么时候再约会，一个干巴巴的被动男人；C是道别后，当小当走了几步再回头看时。一定会发现他还在望着小当，但他总是太小心，肢体语言是退化的……而王念则与他们不同，每次要离去时，都会拍拍小当的肩或背，然后才“不甘心”地转身，那轻轻的一拍或二拍，深深打动了小当的心。那是一种带电的东西，她因此被王念点亮。
语言是“组织的”，而下意识的动作却是由衷的，最真的，小当认准了这一点，便义无反顾地嫁给了爱“碰”她的王念。最让小当感动的是，丈夫喜欢牵着她的手过马路，“那比做爱还舒服”，小当总是毫不掩饰自己的内心真实需求。更为可贵的是，他们喜欢手拉手逛街，砍价，然后自嘲，他们并不富裕，但喜欢逛一些高档精致商铺，而且有本事指出每一件衣服的缺点。丈夫帮太太试衣时，会很权威地给她扯一下衣角。整一个领子，抚一下双肩……最后作遗憾状：“要是袖子改一改款式就好啦；要是颜色温和一点就好啦；中式扣如果更有创意就好啦……”跨出店门，小当就会顽皮地用“一指禅”点了一下王念的高鼻子或宽前额：“要是有钱就好啦……”然后两人会心一笑。这就是他们空手演泽浪漫的绝活，只用两双手，因为爱情是手工的。
女人的手是最容易寂寞，所以最爱在指甲上涂红画绿的，《花花公子》上的裸女，手里一般都要拿点东西，因为没有安全感，所以善解人意的摄影师会给她一个苹果、一条绳子，一顶草帽……而如果你是她的爱人，最好的当然是“抓住她的手”了。
王念和小当总是喜欢“互助”中寻找乐趣，他为她干洗头发，她就为他剪指甲，他为她做面部按摩，她就给他刮胡须……
互喂与自己吃，结果是一样的，但过程却不同，我们是生活在“过程”里的。
天上人参 刀 口
禾花雀是一种候鸟，其身形小而肉厚，每只重四五克，善飞，秋高季降临广东，多被当地农人逮了做菜，说能大补，落得天上人参美誉。
这人参我曾补过。地点在番禺香江的一间食府。
那是跟咱头儿去广州开会，友邦单位请客。友邦主人与咱头儿交厚，那天下午会议分组讨论时，他扭身对咱头儿说，今晚就别吃会议餐了，咱去弄点广味本帮特色干干，如何?坐一旁的我耳尖，鼻子立马有点堵，一些五马六道的东东遂在眼前乱窜，诸如穿山甲呀、活猴脑花呀等纷纷甬来，似能闻到一股血腥之气。所谓本帮特色，不就是鲜活吗?
当一干人乘车过洛溪大桥抵番禺地界时，天已黑透。入座，似隔河相望。瞧那桌上缓缓转动的玻璃台面，则知今晚肯定不会敲猴头了。每一道菜都由小姐端上来过目，然后用碟子分配派客，吃完即撤，桌上便无叠床架屋之累。
说来，广州本帮菜如甘草榄、青蝉粥、煎枧水粽、乳酪白粥、椒盐苘虫等无甚特色。记忆深的只有两道，一是海蛇，二就是禾花雀。海蛇有手掌宽，肉厚，颜色深红，可能是酱油淋过头了，热腾腾端上桌，乍看。心紧，下口轻咬，肉便一条条顺骨架散落。禾花雀则盛入像小圆桌大的盘里，恐怕有上百只，小小的个儿可怜巴巴，但烹好了，黄灿灿、油浸浸，惹眼。主人请大家动箸。吃了两只，我见主人也蛮专心，便问，这鸟可能不出在广州吧。主人瞟我一眼。说：当然，它来自南洋，每到稻禾成熟时，便成群结队跨海而来，农人逮了卖得好价呢。
又问，这可能是益鸟吧?主人笑，说可能吧，不过，它们几百万只飞过来抢粮食，不弄点吃吃，对不住生态嘛!满桌大笑。咱头儿剜我一眼，意思是，吃你的，问那些废话干啥?于是接着吃，一气整了七八只，果然好味道，用过的餐巾纸，亦余香盈盈。
写到这儿，舌尖似仍残留那焦酥的美味。其实。禾花雀并非来自南洋，它来自遥远的西伯利亚，每到十月南方水稻成熟时，就铺天盖地降临广东田野，当地农人夜里开着大灯，将四周照得如同白昼，然后把锣鼓打得山响，雀们惊起乱飞，正好被早已支在半空的大网罩住。在珠三角的许多餐馆里，禾花雀被做成多种花样，如铁板烧、荷叶蒸、椒盐等，每只标价10元以上，于是杀手越来越多，雀们越来越少。据友邦主人讲，他们单位一位冯姓司机，吃了30多年禾花雀。有时与人一顿可吃200只!
啥东西，能比人的嘴更厉害?啥东西，经得住手的折腾?这手啊，既创造。也损毁。
近日有两则消息让我感慨，一则是，一只禾花雀一年觅食的害虫量，等于5个农民灭害虫的总和。二则是，如今广袤的珠三角田园，再难见到铺天盖地的禾花雀了。鸟去虫多，菜农只能广施农药，以至蔬菜买回家，得漂了一次又一次才敢食。
为嘴伤心啊!人作孽，天知否?