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来自石家庄桥西蔬菜中心批发市场的数据显示,自春节前鲜葱上市以来,葱价便一直上涨,3月中旬创造了5.6元/公斤的高位批发价。近十天来,由于南方天气转晴,鲜葱供应量上升,价格也有了相应的回落。3月27日,鲜葱的批发价格为4.4元/公斤,比十天前降低了21.43%。目前,鲜葱的零售价格已从月初的每斤4元多降到了每斤3元多,降幅达两成多。
前期葱价上涨主要原因是冬储量少,外运葱价格走高导致。本地鲜葱到清明节后才能上市,本地冬储葱数量少,都是靠外运。目前,市场上销售的多是山东的冬储葱和南方新大葱。前年山东葱大丰收,葱贱伤农,种植面积减少,造成今年山东冬储葱量少,运到石家庄的只有一小部分。很多大葱收购商转战福建等地收葱,南方葱上市时正巧南方阴雨天气,葱生长缓慢,上市量减少,供不应求,导致价格一路上涨。
清明节后葱价回归正常。经历了短暂的走高之后,葱价近期开始回落。最近南方天气转晴,葱长势好,随着市场流通量增多,价格稳定并逐渐降低。
(作者单位:河北省农业厅市场与经济信息处)
前期葱价上涨主要原因是冬储量少,外运葱价格走高导致。本地鲜葱到清明节后才能上市,本地冬储葱数量少,都是靠外运。目前,市场上销售的多是山东的冬储葱和南方新大葱。前年山东葱大丰收,葱贱伤农,种植面积减少,造成今年山东冬储葱量少,运到石家庄的只有一小部分。很多大葱收购商转战福建等地收葱,南方葱上市时正巧南方阴雨天气,葱生长缓慢,上市量减少,供不应求,导致价格一路上涨。
清明节后葱价回归正常。经历了短暂的走高之后,葱价近期开始回落。最近南方天气转晴,葱长势好,随着市场流通量增多,价格稳定并逐渐降低。
(作者单位:河北省农业厅市场与经济信息处)