食品营养与食品卫生监管并重应对食品安全‘双重挑战’探讨

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随着我国社会经济的发展,人们的生活水平有了显著地提升,人们开始不断重视食品安全,但是很多企业在高利益的驱使下,生产大量不符合市场食品标准的食品,这些食品进入市场后,严重危害着人们的身心健康.导致我国食品安全出现危机的因素有很多,只有采取针对性的措施进行监管,才能够达到较佳的效果,引导食品市场健康发展.
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