摘要： 目的：通过对螺旋藻灰分成份的测定，找出灰分形成的原因。方法：对灰分中的金属元素和非金属元素的含量进行测定，找出超出正常指标的元素，分析他们形成灰分的原因。结果：灰分中P，Ca，Mg，Fe元素超出正常指标，判定是由于上述元素之间形成难溶物：Ca3（PO4）2 ，CaHPO4 ，MgNH4PO4，FePO4 。结论：随着螺旋藻培养的进行，溶液的pH逐渐升高，改变了溶液中的某些离子型态，相互之间形成了难溶物，形成了灰分。
　　关键词： 螺旋藻 灰分成因 难溶物
　　1 材料与方法
　　1.1 材料
　　钝顶螺旋藻藻粉：由青海油田诚信公司时代生物制品厂提供，化学试剂：HNO3，NaCl，Na3PO4，Na2SO4，KCl，MgCl2，CaCl2均为优级纯试剂。
　　1.2仪器设备
　　马弗炉，AFS240S+GTA120原子吸收分光度计：美国瓦里安产品；WIC—2离子色谱仪：江苏江分电分析仪器有限公司产品。
　　1.3实验方法
　　1.3.1灰分测定
　　称取螺旋藻藻粉5g，在干燥箱烘干至恒重，精确称量，然后移至电炉上灼烧至无烟后移入马弗炉，550℃灼烧3h后冷却，得到灰分，精确称量灰分，计算灰分含量。
　　1.3.2金属元素的含量测定
　　取0.5g灰分，加入混合硝化液（硝酸：高氯酸=4：1）20—30ml，移入高压硝解罐中，置于电热板上加热硝化，直至硝化液变为无色透明为止。将硝化液移入100ml容量瓶中，加去离子水定容。然后通过原子吸收分光光度计测定灰分中的K，Na，Ca，Mg的含量。
　　1.3.3非金属元素的测定
　　精确称取0.5g灰分，用 3%的硝酸溶液少量多次将灰分洗入100ml容量瓶中，加去离子水定容。将定容后的溶液通过吸附树脂和阳树脂去除其中的有机物和阳离子，然后通过离子色谱仪测定其中的磷酸根，氯离子和硫酸根的含量。
　　2 结果
　　2.1灰分含量
　　3结论
　　螺旋藻培养基是一个多重缓冲溶液系统，而且在培养螺旋藻的过程中，溶液的pH会发生明显的变化，导致溶液中的某些离子型态发生变化，相互之间产生一系列的复杂化学反应，形成了一部分难溶物，对螺旋藻藻粉的灰分产生了很大的影响。因此，在控制螺旋藻灰分的过程中，控制营养液的pH是很重要的，一般来说将培养基的pH控制在10.0以下，对于减小藻粉的灰分是很有效果的。控制培养基的pH一般有下面几种方法：向培养基中添加适量的NaHCO3，NH4HCO3，CO2气体[1]。
　　参考文献
　　[1] 胡鸿钧.螺旋藻生物学及生物技术原理.北京：科学出版社，2003：92，159
　　[2] 颜肖慈，罗明道.物理化学.武汉：武汉大学出版社，1995
　　[3] 张含，柯善国.浅谈螺旋藻灰分控制.农业科技与信息，2006，10：30