【摘 要】
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中国烹饪大师、敦煌菜掌门人赵长安应中国烹饪协会名厨委员会邀请,作为国际中餐的领军人物,献艺2015巴黎国际杯“中国美食国际文化节”。此次美食节于6月29日至7月2日在法国
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中国烹饪大师、敦煌菜掌门人赵长安应中国烹饪协会名厨委员会邀请,作为国际中餐的领军人物,献艺2015巴黎国际杯“中国美食国际文化节”。此次美食节于6月29日至7月2日在法国巴黎举行。赵长安现场烹制的敦煌菜——“昭武古法羊肋”荣登榜首,获得本届美食节最高奖“五星钻石金奖”。本次活动是李克强总理访问巴黎期间的国家高访团的外交活动。
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