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洋葱是一种营养丰富，保健作用强的蔬菜，长期食用具有降脂降压舒张血管的作用。它也是一种高投入高产出的经济作物。齐齐哈尔市地处黑龙江省北部，属高寒地区。近年来，积极发展洋葱生产促进对俄贸易发展外向型农业。经过几年的努力，目前每年种植洋葱5万亩左右，主要对俄罗斯、韩国、日本出口。种植洋葱的效益十分明显，每亩纯效益1000元以上，已经成为当地农业结构调整的新亮点。