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接连不断的"毒米"、"毒油"、"毒面粉"等事件在令人目不暇接的同时更使人震惊,食品添加剂也随之成为热门话题.
食品添加剂的使用及管理
【摘 要】
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接连不断的"毒米"、"毒油"、"毒面粉"等事件在令人目不暇接的同时更使人震惊,食品添加剂也随之成为热门话题.
【机 构】
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甘肃省卫生厅卫生监督所,甘肃省疾病控制中心
【出 处】
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卫生职业教育
【发表日期】
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2003年1期
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