茶，可以入世，开门七件事“柴米油盐酱醋茶”是老百姓一日不可或缺的必需品。
　　茶，又可以脱俗，文人七件宝“琴棋书画诗酒茶”是知识分子的良师益友。
　　
　　名称：普洱茶
　　价格：茶越老越贵，清光绪年间的一提七饼拍卖到540万
　　单品介绍：自2005年爆炒以来，普洱茶名声大起，价钱也水涨船高。新茶无论生熟，一饼动辄以百元计；老茶则需以千元甚至以上级别求之了。几十年前，在川东、川南普洱茶属于老茶客们常喝的“酽茶”，特点是便宜。
　　普洱茶生产的门槛很低，几万元人民币便可开一间机器制茶的茶厂，如果全手工，投资额更低。云南境内，大小茶厂至少数以千计，品牌不计其数。其实品牌、商标都不重要，重点是茶叶的原产地——茶山。
　　普洱茶的价格谁都定不了，只有一个办法——品尝。实际上就是把普洱茶的“种类”在喝茶人这个层面再细分一次，这次的划分依据是喝茶人的口味偏好。茶客大多数是边尝边买，除非某茶厂某年某山之茶已经口碑相传、名声在外。
　　在茶的品质之外影响价格的因素，主要是故事：此茶是何山、何树、何时而得，生茶与熟茶之区别何在，茶厂工艺如何传统等等。而在听故事、品茶味等颇有主观意味的定价方式之外，普洱茶还是有一些基础成本的。
　　要了解普洱，还是从大厂的常规产品开始吧，搞清楚大厂的常规产品才算入了门。
　　入选理由：经历过“爆炒”的普洱已经不是普洱。
　　适合人群：任何人群