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板栗贮运期间常因条件不当造成大量损失。板栗贮藏要求达到防霉变、防虫蛀、防失水，保持鲜美品质。本试验通过药剂处理与低温高湿相结合，达到了冷藏保鲜目的，贮藏期6个月好果率达95％以上。下面就此进行详细的分析。
板栗鲜藏技术研究
【摘 要】
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板栗贮运期间常因条件不当造成大量损失。板栗贮藏要求达到防霉变、防虫蛀、防失水，保持鲜美品质。本试验通过药剂处理与低温高湿相结合，达到了冷藏保鲜目的，贮藏期6个月好果率
【机 构】
：
河南省嵩县林业局 河南 洛阳 471400旧县镇农业中心 河南 洛阳 471400;闫庄镇农业中心 河南 洛阳 471400;
【出 处】
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科学中国人
【发表日期】
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2014年13期
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