【摘 要】
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在湖南上大学的表哥打电话回家说,出门在外最想念的是家乡的“临川菜梗”,要奶奶做好寄给他吃.奶奶又开始忙碌起来了……rn从记事起,家中每年必做临川菜梗.rn入春后,菜地里的
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在湖南上大学的表哥打电话回家说,出门在外最想念的是家乡的“临川菜梗”,要奶奶做好寄给他吃.奶奶又开始忙碌起来了……rn从记事起,家中每年必做临川菜梗.rn入春后,菜地里的芥菜长得绿油油的又肥又壮,如片片碧玉在阳光下晶莹剔透.奶奶看到了便把芥菜一片片掰下捆扎好,用独轮车运回家.然后,奶奶把叶子削掉,把菜梗用刷子刷洗干净,放在苇席上晾干,又把菜梗切成三至五厘米的长条后,与炒好的熟盐、白糖、大蒜泥、辣椒粉、生姜粉、桂皮、八角等调料拌匀,再将拌好调料的芥菜梗装入泡菜坛子,压实,坛子口上塞紧稻草,最后把一个个泡菜坛子反扣在盆子里.
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刚来校园,枫叶初黄,秋风吹过头顶,让我的心开始一闪一闪,这就是九月。用毛衣裹着身子穿行在风里,路过一片萧瑟的树林,踩着平铺的落叶,却已感觉不到秋天的气息。秋天马上就要过去了吧?冷风还在头顶呼呼作响,把校园里的柳枝吹得左摇右摆,像战场上的厮杀;远处的枫树也在“沙沙”地响,秋叶落离,与风飞远,透明的空气里都是泛红的舞姿。多么想让时光停滞,留一场华丽的风景,可这泛红的秋叶飘过头顶,终归于泥土。 从来没