【摘 要】
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以地瓜藤中总黄酮的提取量为响应值,采用响应面法,研究不同工艺条件对地瓜藤中总黄酮提取量的影响,优化乙醇提取地瓜藤中总黄酮的工艺条件,提高总黄酮得率.最佳工艺条件为,料
【机 构】
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怀化学院 民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室,湖南怀化418008怀化学院 生物与食品工程学院,湖南怀化418008;怀化学院 生物与食品工程学院,湖南怀化,418008;
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以地瓜藤中总黄酮的提取量为响应值,采用响应面法,研究不同工艺条件对地瓜藤中总黄酮提取量的影响,优化乙醇提取地瓜藤中总黄酮的工艺条件,提高总黄酮得率.最佳工艺条件为,料液质量体积比1∶52 g/mL,乙醇体积分数40％,提取前浸泡50 min,提取温度75℃,提取时间43 min,地瓜藤中总黄酮的提取量为44.16 mg/g,相比水提时总黄酮提取量25.62 mg/g,醇提具有时间短、提取效率高等优势.
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