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摘要：伴随着影视业和媒体业的飞速发展，既精通专业技能，又具有创意、策划能力，同时具备良好的职业素养的实用型、复合型人才将会大受欢迎。这对我们所培养的专业人才能力提出了更高的要求。本文在借鉴先进的教育理念和教学模式的基础上，结合人才需求分析、找准专业定位，对多媒体制作专业的教学模式进行改革与实践，以期培养符合市场需求的人才。
关键词：多媒体设计与制作专业，教学模式改革
【分类号】J063-4；G712
一、数字媒体产业蓬勃发展环境下多媒体制作专业人才需求
数字媒体产业是文化产业和信息产业交叉融合的新兴产业，有着广阔市场前景与蓬勃发展态势。广东省文化产业振兴规划（2011—2015年）中明确提出，大力发展数字出版、流媒体、动漫网游、网络音乐、多媒体广播影视、高清互动电视、数字娱乐等新兴文化业态。这不仅促进了媒体产业的转型和升级，也令企业对人才的技能提出了更高的要求。
然而，在用人市场上却出现“找工难、求才难”的困境。一方面，学生到了社会发现自己掌握的东西落后于或者完全落后于时代，无法胜任工作岗位，不能实现专业教育与就业的无缝链接，不得不重新寻求职业培训。另一方面，文化媒体产业人才需求缺口巨大，企业无法找到合适的人才，往往要通过入职后半年的职业培训来加强实习生的专业技能，教育的“滞后”现象突显。因此，适应市场需求与产业接轨成为我们亟须解决的问题，新的教育模式亟待引进。
通过走访多家数字媒体企业和我校毕业的多媒体制作专业学生，我们了解到广州地区文化创意产业发展对高职媒体人才的需求，呈现以下特点：第一，岗位类别多，总体数量多；第二，从媒介层面看，影视和网络媒体对高职人才需求较多，纸质媒体人才需求少；第三，需求单位主要集中于中小民营企业；第四，需求岗位层次较高，如婚礼摄制、活动策划、影视后期制作等，不仅需要过硬技术，而且对文化内涵要求较高；第五，职业素养是用人单位择人的首要条件，十分看重动手能力和综合的影视制作能力。
二、多媒体制作专业人才培养难以适应媒体产业需求的原因
1、硬件设施不足，设备更新慢
随着人们对媒体产业的认识，越来越多的学生选择多媒体制作专业，学校实训设备不足，学生不能保证充分的练习，以小组为单位开展的项目实训，有时也会因为分工的不同导致一部分学生无法熟练的掌握设备的使用。应用软件还停留在旧版本的教学，学校教学平台与企业实际使用的平台不一致或更新不及时，加之学生缺乏知识的迁移能力，让毕业的学生无法达到企业的用人需求。
2、课程设置较为简单
多媒体专业课程设置基本是计算机专业、动画专业、设计专业、网络工程专业等各专业课程的简单拼凑。虽然多媒体制作已成为艺术与信息科技高度融合，以高科技、跨媒体、多学科、新文化为特色的新型专业，但课程覆盖面广，反而产生了散而不精的局面，如此很容易导致课程之间的体系结构不清晰，层级设计不明确，最终无法完成学习目标与职业目标。
3、课程设置没有对接岗位技能
在教学过程中出现学科之间“各自为营”，仅仅盯住一门课程的操作技能教学，选取的案例陈旧且与实际工作差距较大。在这样的情况下学生往往出现学习兴趣不高，在课堂上只学会了老师讲授的案例，但是不知在具体工作中该如何使用该技能，甚至不知道学这门课程对于以后的工作有什么用途。
4、评价机制单一，缺乏科学性
传统的教学评价机制还是主要依靠任课教师对学生一个学期的表现，利用理论考试或者项目制作、综合作业等方式给出一个综合的得分，学生还是围绕考试内容来进行学习，难以正确引导学生提升实训的制作水平，难以对学生适应职业岗位的技能做出科学客观的评价。
三、我校多媒体制作专业教学模式改革与实践
（一）全员参与的PBL教学模式的实践
PBL（ Project-based Learning）基于项目的学习。PBL 教学法的特点是让学生在真实的项目环境中进行学习的教学方式，在教学中实际上就是“任务驱动”或称“项目驱动”，通过这样的学习，学生能把课堂里的理论学习与现实生活中的项目联系起来，增强了学习的目的性和实用性。它所“基于的项目”一般都源自真实生活，项目内容贴近社会，项目应具有的能力和素质贴近学生未来的就业岗位，学生在执行项目的过程中会感受学习是为了就业和从业，是为了适应快速发展的社会，基于项目的学习比传统的学习生动、深刻也实用。
PBL的实施包括确定项目、提出要求、实施项目、检查项目成果四个阶段。项目的确定是实施 PBL 的重要基础。选择真实的、难度适宜学生实际操作的项目，有助于提高教学效果。以制作教师技能大赛教学展示视频为例，我们选择了高职二年级《影视项目制作》课程进行PBL教学模式实践，其教学指导策略可以从以下几个方面着手。
一是成立项目小组，分类指导。即根据行业工作机制和项目的实际需求，将全班或参与对象分成若干小组，每个小组由体现工作环节的策划撰稿、编导、摄像、后期剪辑等 4-5 人组成。
二是确定项目并制定项目要求，为每个小组分配需要制作教学展示视频的老师（兼任教师）和辅导老师（专任教师）。项目小组与兼任教师沟通制定好每组的项目要求，学生通过编写设计方案，进行影视作品设计，然后按照工作计划工作。专任教师利用课上时间指导学生学习和训练项目需要的基本能力，两方教师共同监督项目完成进度。
三是引进多元评价机制，每个项目小组把完成好的影视作品在班级公开放映，同时，项目组人员介绍创作过程和创作体验，其他同学对作品进行評价，专任老师进行点评。然后在系部召开评片会，所有的老师参与评价，并对所提出的意见进行视频作品的修改。
在完成项目的过程中，不仅学生了解掌握工作流程，对策划、导演、摄像、采访、布光、后期剪辑、与客户沟通等各环节有个比较全面的了解，实现在校学习与实际工作岗位无缝对接。而且各小组所完成的项目作品真实的应用于比赛和教学，体现了媒体专业的应用性和服务性。 （二）工作室教学模式的实践
工作室教学模式是以工作室为空间依托，将课程、教学与生产实践融为一体，由传统的封闭式教学转变成面向生产实际的开放式教学，以课本知识为基础，以专业技术的应用为核心，以承接技术项目为主要任务，由教师带领学生在承接和完成生产技术项目的过程中实现综合专业技术的训练。
我校多媒体专业成立了“潮影工作室”，由热爱数字媒体、具有一定的专业技能的学生自愿参加。工作室采用社团的形式开展，作为课堂教学的补充和拓展，指导老师搜集如系部招生宣传片、学校活动剪辑、创新设计大赛、科普视频大赛等真实课题和参赛项目，组建团队，完成技术项目。同时工作室还是校企合作的联动窗口，定期请企业技术人才走进课堂授课，并组织学生到企业参观学习，承接校企合作项目，在真实的工作任务引领下带动专业学习，锻炼学生的专业技能，营造了良好的专业学习氛围。
从教学效果来看，学生的学习积极性有了很大提高，学生积极参与社团活动，拍摄微电影、拍摄学校体育、文艺活动，拍摄社会公益活动等等。且多次参加各种比赛，并取得良好的成绩。进入工作室培训的学生中80%的学生在毕业后进入专业对口单位工作。通过工作室教学模式，学生练就了扎实的操作基本功，具备了良好的业务水平和能力，真正地实现零距离就业。
（三）CDIO教学模式的实践
CDIO（Conceive、Design、Implement、Operate）教学模式以“构思-设计-实施-运作”全过程为载体来培养学生的工作能力，它强调设计思维应始终贯穿一种产品从设计研发到销售运行的整个周期，它提倡引导学生自主学习，知识跨界与广泛参与实践。CDIO培养的能力分为基础知识、个人能力、人际团队能力和系统能力四个层面。数字媒体产业属于一个综合的工程体系，可以借鉴CDIO教学模式。
我校三年制高职多媒体制作专业的人才培养目标是具备摄影、摄像、音视频数字化制作技术与摄制电视节目策划与编辑等基础，能够完成影视节目摄录、剪辑、包装和合成等。为了提高学生策划、编剧（文案）、导演、表演、播音主持、后期剪辑、特效制作等全流程各个工种技能训练，我们利用举办校园微电影大赛为平台，以多媒体制作专业高职二年级学生为样本，进行了两年的CDIO教学模式实践，希望达成的效果是多媒体专业学生改编或编写某一主题的剧本，完成微电影的拍摄、剪辑、宣传，并以大赛主办方的角色，策划微电影颁奖典礼活动，且获得较好的反响。具体的措施是：
1、强化专业认识，夯实专业基础。从学生入学起就培养专业兴趣，二年级前完成基础课程学习。组建剧组，为微电影大赛搜集素材。在此过程中，教师更多的会选择传统的教学方法，帮助学生构建专业学习框架。
2、按流程分解项目，以课程推动项目。微电影制作流程包括了选题策划、脚本撰写、拍摄、剪辑、合成等几个部分，将这几个部分微调后进入相应的课程当中，作为课程的核心任务进行学习和训练。运用项目驱动教学，掌握专业技能，重在个人能力的提升。
3、选取关键课程，将CDIO教学模式的四个过程有机的串连起来。在第三学期《媒体策划》课程的指导下，把制作微电影这个项目升华为媒体行业一个完整且全面的工作任务。学生按会务组、秘书组、礼仪组、摄像组、宣传组等分工协作，大到活动策划、主持稿、灯光音响机位设置，小到场地布置、邀请嘉宾、购买礼物等均由学生组长协调安排，指导老师则作为幕后军师，掌控节奏和方向。在这个过程中，学生的积极性被充分的调动起来，良好的沟通能力、工作全局观、创新工作能力等多方面得到了锻炼。
4、多课联动，互相配合。一门课实施CDIO教学模式无法解决工作流程上的每个环节的知识和技能，必须有多门课的参与。首先要调整教学实施计划，根据行企工作流程合理设置平行课程；其次相关的任课老师要清晰了解所任课程在工作流程所处环节，注意专业培养的连贯性，帮助学生建立整合专业技能体系。
5、四个能力的多元评价。CDIO教学模式注重学生全面、综合素质的提升，因此一方面要将教学评价融入教学活动，分阶段进行，针对学习情景采取过程性考核，针对学习领域采取学期教学评价，综合考察学生在学习过程中的水平和能力。另一方面对具体的教学成果（如策划书、剧本、影片等）引入市場机制进行考核，邀请企业专家、学校教师、本专业其他学年学生及影视爱好者参与影片展映会活动，把作品发布到网上通过投票和统计观看率评选优秀作品，在充分展示学生作品的同时树立学生的专业自豪感。
从实施CDIO教学模式的效果来看，不仅加强了各课程之间的连贯性，全面对接岗位技能，还培养了学生的创新设计思维，专业技能得到了很大的提升。
四、结束语
多媒体制作专业的发展需要我们更新教育理念，明晰培养目标，创新教学模式，建立学生的专业知识与社会需求接轨的完整体系。为了学生未来工作实际需要改革创新教学模式，在教学中坚持以项目任务来驱动学生学习，用工作室教学模式，加强真实工作任务练习，加强工作岗位的训练，提高实际工作能力，用CDIO教学模式训练学生创新思维、主动学习，才能培养出高素质的专业性应用人才。
参考文献：
[1]广东省人民政府办公厅关于印发广东省文化产业振兴规划（2011—2015年）的通知（粤府办[2012]79号）[Z].2012-07-30.
[2]王 刚- JKR9 工程教育模式的解读与思考[J]-中国高教研究，2009（4） ： 12-16
[3]王天宝，程卫东- 基于CDIO 的创新型工程人才培养模式研究与实践[J]- 高等工业教育，2010（3）：26-28
[4]曾晓娟.项目教学法在《影视后期制作》实训教学中的应用.办公自动化（综合版），2011（5）.
[5]聂方彦，屠添翼.工作室制下的计算机专业学生实践能力培养，探索[J].大众科技，2013，（7）.
关键词：多媒体设计与制作专业，教学模式改革
【分类号】J063-4；G712
一、数字媒体产业蓬勃发展环境下多媒体制作专业人才需求
数字媒体产业是文化产业和信息产业交叉融合的新兴产业，有着广阔市场前景与蓬勃发展态势。广东省文化产业振兴规划（2011—2015年）中明确提出，大力发展数字出版、流媒体、动漫网游、网络音乐、多媒体广播影视、高清互动电视、数字娱乐等新兴文化业态。这不仅促进了媒体产业的转型和升级，也令企业对人才的技能提出了更高的要求。
然而，在用人市场上却出现“找工难、求才难”的困境。一方面，学生到了社会发现自己掌握的东西落后于或者完全落后于时代，无法胜任工作岗位，不能实现专业教育与就业的无缝链接，不得不重新寻求职业培训。另一方面，文化媒体产业人才需求缺口巨大，企业无法找到合适的人才，往往要通过入职后半年的职业培训来加强实习生的专业技能，教育的“滞后”现象突显。因此，适应市场需求与产业接轨成为我们亟须解决的问题，新的教育模式亟待引进。
通过走访多家数字媒体企业和我校毕业的多媒体制作专业学生，我们了解到广州地区文化创意产业发展对高职媒体人才的需求，呈现以下特点：第一，岗位类别多，总体数量多；第二，从媒介层面看，影视和网络媒体对高职人才需求较多，纸质媒体人才需求少；第三，需求单位主要集中于中小民营企业；第四，需求岗位层次较高，如婚礼摄制、活动策划、影视后期制作等，不仅需要过硬技术，而且对文化内涵要求较高；第五，职业素养是用人单位择人的首要条件，十分看重动手能力和综合的影视制作能力。
二、多媒体制作专业人才培养难以适应媒体产业需求的原因
1、硬件设施不足，设备更新慢
随着人们对媒体产业的认识，越来越多的学生选择多媒体制作专业，学校实训设备不足，学生不能保证充分的练习，以小组为单位开展的项目实训，有时也会因为分工的不同导致一部分学生无法熟练的掌握设备的使用。应用软件还停留在旧版本的教学，学校教学平台与企业实际使用的平台不一致或更新不及时，加之学生缺乏知识的迁移能力，让毕业的学生无法达到企业的用人需求。
2、课程设置较为简单
多媒体专业课程设置基本是计算机专业、动画专业、设计专业、网络工程专业等各专业课程的简单拼凑。虽然多媒体制作已成为艺术与信息科技高度融合，以高科技、跨媒体、多学科、新文化为特色的新型专业，但课程覆盖面广，反而产生了散而不精的局面，如此很容易导致课程之间的体系结构不清晰，层级设计不明确，最终无法完成学习目标与职业目标。
3、课程设置没有对接岗位技能
在教学过程中出现学科之间“各自为营”，仅仅盯住一门课程的操作技能教学，选取的案例陈旧且与实际工作差距较大。在这样的情况下学生往往出现学习兴趣不高，在课堂上只学会了老师讲授的案例，但是不知在具体工作中该如何使用该技能，甚至不知道学这门课程对于以后的工作有什么用途。
4、评价机制单一，缺乏科学性
传统的教学评价机制还是主要依靠任课教师对学生一个学期的表现，利用理论考试或者项目制作、综合作业等方式给出一个综合的得分，学生还是围绕考试内容来进行学习，难以正确引导学生提升实训的制作水平，难以对学生适应职业岗位的技能做出科学客观的评价。
三、我校多媒体制作专业教学模式改革与实践
（一）全员参与的PBL教学模式的实践
PBL（ Project-based Learning）基于项目的学习。PBL 教学法的特点是让学生在真实的项目环境中进行学习的教学方式，在教学中实际上就是“任务驱动”或称“项目驱动”，通过这样的学习，学生能把课堂里的理论学习与现实生活中的项目联系起来，增强了学习的目的性和实用性。它所“基于的项目”一般都源自真实生活，项目内容贴近社会，项目应具有的能力和素质贴近学生未来的就业岗位，学生在执行项目的过程中会感受学习是为了就业和从业，是为了适应快速发展的社会，基于项目的学习比传统的学习生动、深刻也实用。
PBL的实施包括确定项目、提出要求、实施项目、检查项目成果四个阶段。项目的确定是实施 PBL 的重要基础。选择真实的、难度适宜学生实际操作的项目，有助于提高教学效果。以制作教师技能大赛教学展示视频为例，我们选择了高职二年级《影视项目制作》课程进行PBL教学模式实践，其教学指导策略可以从以下几个方面着手。
一是成立项目小组，分类指导。即根据行业工作机制和项目的实际需求，将全班或参与对象分成若干小组，每个小组由体现工作环节的策划撰稿、编导、摄像、后期剪辑等 4-5 人组成。
二是确定项目并制定项目要求，为每个小组分配需要制作教学展示视频的老师（兼任教师）和辅导老师（专任教师）。项目小组与兼任教师沟通制定好每组的项目要求，学生通过编写设计方案，进行影视作品设计，然后按照工作计划工作。专任教师利用课上时间指导学生学习和训练项目需要的基本能力，两方教师共同监督项目完成进度。
三是引进多元评价机制，每个项目小组把完成好的影视作品在班级公开放映，同时，项目组人员介绍创作过程和创作体验，其他同学对作品进行評价，专任老师进行点评。然后在系部召开评片会，所有的老师参与评价，并对所提出的意见进行视频作品的修改。
在完成项目的过程中，不仅学生了解掌握工作流程，对策划、导演、摄像、采访、布光、后期剪辑、与客户沟通等各环节有个比较全面的了解，实现在校学习与实际工作岗位无缝对接。而且各小组所完成的项目作品真实的应用于比赛和教学，体现了媒体专业的应用性和服务性。 （二）工作室教学模式的实践
工作室教学模式是以工作室为空间依托，将课程、教学与生产实践融为一体，由传统的封闭式教学转变成面向生产实际的开放式教学，以课本知识为基础，以专业技术的应用为核心，以承接技术项目为主要任务，由教师带领学生在承接和完成生产技术项目的过程中实现综合专业技术的训练。
我校多媒体专业成立了“潮影工作室”，由热爱数字媒体、具有一定的专业技能的学生自愿参加。工作室采用社团的形式开展，作为课堂教学的补充和拓展，指导老师搜集如系部招生宣传片、学校活动剪辑、创新设计大赛、科普视频大赛等真实课题和参赛项目，组建团队，完成技术项目。同时工作室还是校企合作的联动窗口，定期请企业技术人才走进课堂授课，并组织学生到企业参观学习，承接校企合作项目，在真实的工作任务引领下带动专业学习，锻炼学生的专业技能，营造了良好的专业学习氛围。
从教学效果来看，学生的学习积极性有了很大提高，学生积极参与社团活动，拍摄微电影、拍摄学校体育、文艺活动，拍摄社会公益活动等等。且多次参加各种比赛，并取得良好的成绩。进入工作室培训的学生中80%的学生在毕业后进入专业对口单位工作。通过工作室教学模式，学生练就了扎实的操作基本功，具备了良好的业务水平和能力，真正地实现零距离就业。
（三）CDIO教学模式的实践
CDIO（Conceive、Design、Implement、Operate）教学模式以“构思-设计-实施-运作”全过程为载体来培养学生的工作能力，它强调设计思维应始终贯穿一种产品从设计研发到销售运行的整个周期，它提倡引导学生自主学习，知识跨界与广泛参与实践。CDIO培养的能力分为基础知识、个人能力、人际团队能力和系统能力四个层面。数字媒体产业属于一个综合的工程体系，可以借鉴CDIO教学模式。
我校三年制高职多媒体制作专业的人才培养目标是具备摄影、摄像、音视频数字化制作技术与摄制电视节目策划与编辑等基础，能够完成影视节目摄录、剪辑、包装和合成等。为了提高学生策划、编剧（文案）、导演、表演、播音主持、后期剪辑、特效制作等全流程各个工种技能训练，我们利用举办校园微电影大赛为平台，以多媒体制作专业高职二年级学生为样本，进行了两年的CDIO教学模式实践，希望达成的效果是多媒体专业学生改编或编写某一主题的剧本，完成微电影的拍摄、剪辑、宣传，并以大赛主办方的角色，策划微电影颁奖典礼活动，且获得较好的反响。具体的措施是：
1、强化专业认识，夯实专业基础。从学生入学起就培养专业兴趣，二年级前完成基础课程学习。组建剧组，为微电影大赛搜集素材。在此过程中，教师更多的会选择传统的教学方法，帮助学生构建专业学习框架。
2、按流程分解项目，以课程推动项目。微电影制作流程包括了选题策划、脚本撰写、拍摄、剪辑、合成等几个部分，将这几个部分微调后进入相应的课程当中，作为课程的核心任务进行学习和训练。运用项目驱动教学，掌握专业技能，重在个人能力的提升。
3、选取关键课程，将CDIO教学模式的四个过程有机的串连起来。在第三学期《媒体策划》课程的指导下，把制作微电影这个项目升华为媒体行业一个完整且全面的工作任务。学生按会务组、秘书组、礼仪组、摄像组、宣传组等分工协作，大到活动策划、主持稿、灯光音响机位设置，小到场地布置、邀请嘉宾、购买礼物等均由学生组长协调安排，指导老师则作为幕后军师，掌控节奏和方向。在这个过程中，学生的积极性被充分的调动起来，良好的沟通能力、工作全局观、创新工作能力等多方面得到了锻炼。
4、多课联动，互相配合。一门课实施CDIO教学模式无法解决工作流程上的每个环节的知识和技能，必须有多门课的参与。首先要调整教学实施计划，根据行企工作流程合理设置平行课程；其次相关的任课老师要清晰了解所任课程在工作流程所处环节，注意专业培养的连贯性，帮助学生建立整合专业技能体系。
5、四个能力的多元评价。CDIO教学模式注重学生全面、综合素质的提升，因此一方面要将教学评价融入教学活动，分阶段进行，针对学习情景采取过程性考核，针对学习领域采取学期教学评价，综合考察学生在学习过程中的水平和能力。另一方面对具体的教学成果（如策划书、剧本、影片等）引入市場机制进行考核，邀请企业专家、学校教师、本专业其他学年学生及影视爱好者参与影片展映会活动，把作品发布到网上通过投票和统计观看率评选优秀作品，在充分展示学生作品的同时树立学生的专业自豪感。
从实施CDIO教学模式的效果来看，不仅加强了各课程之间的连贯性，全面对接岗位技能，还培养了学生的创新设计思维，专业技能得到了很大的提升。
四、结束语
多媒体制作专业的发展需要我们更新教育理念，明晰培养目标，创新教学模式，建立学生的专业知识与社会需求接轨的完整体系。为了学生未来工作实际需要改革创新教学模式，在教学中坚持以项目任务来驱动学生学习，用工作室教学模式，加强真实工作任务练习，加强工作岗位的训练，提高实际工作能力，用CDIO教学模式训练学生创新思维、主动学习，才能培养出高素质的专业性应用人才。
参考文献：
[1]广东省人民政府办公厅关于印发广东省文化产业振兴规划（2011—2015年）的通知（粤府办[2012]79号）[Z].2012-07-30.
[2]王 刚- JKR9 工程教育模式的解读与思考[J]-中国高教研究，2009（4） ： 12-16
[3]王天宝，程卫东- 基于CDIO 的创新型工程人才培养模式研究与实践[J]- 高等工业教育，2010（3）：26-28
[4]曾晓娟.项目教学法在《影视后期制作》实训教学中的应用.办公自动化（综合版），2011（5）.
[5]聂方彦，屠添翼.工作室制下的计算机专业学生实践能力培养，探索[J].大众科技，2013，（7）.