灵芝多糖及产品加工

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灵芝(Ganoderma lucidum)具有临床多种疾病的治疗功效,而灵芝多糖则是灵芝扶正固本的有效成分,是抗肿瘤物质的特性化学成分。由于灵芝多糖所特有的生理活性和临床作用,而越来越被人们所关注。作者就灵芝多糖的抗肿瘤作用、提取方法及产品加工简述如下。 Ganoderma lucidum has therapeutic efficacy in many clinical diseases, and Ganoderma lucidum polysaccharide is an active ingredient of Ganoderma lucidum, which is a characteristic chemical component of anti-tumor substances. Due to the unique physiological activities and clinical effects of Ganoderma lucidum polysaccharides, it has been increasingly concerned by people. The authors briefly describe the anti-tumor effects, extraction methods, and product processing of Ganoderma lucidum polysaccharides.
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