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赭曲霉毒素(ochratoxins,OT)是由赭曲菌(asperegillus alutacells)和纯绿青霉(penicillium viridicatum)产生的有毒代谢产物,包括7种结构类似的化合物,其中以赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OA)为主,毒性也最大。
反相高效液相色谱法测定张家口赤城大麦中赭曲霉毒素A的含量
【摘 要】
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赭曲霉毒素(ochratoxins,OT)是由赭曲菌(asperegillus alutacells)和纯绿青霉(penicillium viridicatum)产生的有毒代谢产物,包括7种结构类似的化合物,其中以赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OA)为主,毒性也最大。
【机 构】
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050017,石家庄,河北医科大学基础所实验病理室,050017,石家庄,河北医科大学基础所实验病理室,050017,石家庄,河北医科大学基础所实验病理室,050017,石家庄,河北医科大学基础所实验
【出 处】
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中华预防医学杂志
【发表日期】
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2006年40期
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