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“通庆楼”在哪里?对我们现代人来说,“通庆楼”也许是陌生的,但是在一百多年前,它却是驰名京津的经营津菜的高档饭庄.
中国食文化讲座通庆楼之谜(上)
【摘 要】
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“通庆楼”在哪里?对我们现代人来说,“通庆楼”也许是陌生的,但是在一百多年前,它却是驰名京津的经营津菜的高档饭庄.
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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2009年9期
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