肉松小小酥

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【摘要】

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[原材料]低筋面粉200克,糖粉40克,玉米油80克,土鸡蛋1个(约50克),肉松适量,盐1克.rn[装饰材料]黑芝麻适量,蛋黄液适量rn做法rn① 玉米油加糖粉,搅拌均匀,再加入鸡蛋、盐,搅拌

【出处】

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开心幼儿

【发表日期】

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2017年11期

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[原材料]低筋面粉200克,糖粉40克,玉米油80克,土鸡蛋1个(约50克),肉松适量,盐1克.rn[装饰材料]黑芝麻适量,蛋黄液适量rn做法rn① 玉米油加糖粉,搅拌均匀,再加入鸡蛋、盐,搅拌均匀.rn②筛入低筋面粉,然后用抓捏的办法,使面团软硬适度.rn③取10克面团,揉成圆球状,迷你面团烤出来的成品会更可爱.

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