【摘 要】
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位于皖南歙縣上丰乡的姬川村,生产的无核灯笼柿因为形与色都酷似红灯笼而得名,个头比其他地方出产的柿子大,已有500年的栽培历史、味道鲜甜、止咳消喘、调肺化痰、老少兼宜,堪称“徽州一绝”。村民们把它摘下来先后经过削皮、穿起来、晾干、制作成柿饼销售,作为主要农业收入。
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位于皖南歙縣上丰乡的姬川村,生产的无核灯笼柿因为形与色都酷似红灯笼而得名,个头比其他地方出产的柿子大,已有500年的栽培历史、味道鲜甜、止咳消喘、调肺化痰、老少兼宜,堪称“徽州一绝”。村民们把它摘下来先后经过削皮、穿起来、晾干、制作成柿饼销售,作为主要农业收入。
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