【摘 要】
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软荚豌豆又称食荚豌豆、荷兰豆、荷仁豆等。软荚豌豆内果皮的厚膜组织发生迟,纤维少,豆粒多皱缩,含糖量高,以嫩荚供食。它营养丰富,风味独特,为冬春季高档蔬菜。
Soft pods
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软荚豌豆又称食荚豌豆、荷兰豆、荷仁豆等。软荚豌豆内果皮的厚膜组织发生迟,纤维少,豆粒多皱缩,含糖量高,以嫩荚供食。它营养丰富,风味独特,为冬春季高档蔬菜。
Soft pods peas, also known as food peas, peas, Dutch beans and so on. Pod pea pericarp thick tissue occurs late, less fiber, bean more frowsty, high sugar content, to tender pods for food. It is nutritious, unique flavor, high-grade vegetables for the spring and winter.
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