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正常动物消化道、呼吸道和泌尿生殖道等部位具有正常的茵群,他们是机体的保护性屏障,是机体非特异性天然抵抗力的重要因素:用正常菌群微生物所制成的生物制品称为微生态制剂或生态疫苗,也可称为活菌剂或生理菌苗。1994年德国会议把微生态制剂定义修订为:“是含活菌和/或死菌包括其组分和产物的细菌制品,经口或其他黏膜途径投入,旨在改善黏膜表面微生物或酶的平衡,或者刺激特异性或非特异性免疫机制”。