【摘 要】
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瑞典,一个牛奶产业占农业产值总量三成以上的奶业大国,为何从未发生过“毒牛奶”事件?这是通行于国际的乳制品行业的产业链结构:奶农→奶站→奶厂→营销商→超市→消费者。然
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瑞典,一个牛奶产业占农业产值总量三成以上的奶业大国,为何从未发生过“毒牛奶”事件?这是通行于国际的乳制品行业的产业链结构:奶农→奶站→奶厂→营销商→超市→消费者。然而同样的产业链,在瑞典,一个牛奶产业占农业产值总量三成以上的
Sweden, a dairy country that accounts for more than 30% of the total output value of agriculture, has never had a “poisonous milk” incident. This is the industrial chain structure that flows through the international dairy industry: dairy farmers → milk stations → Dairy → marketers → supermarkets → consumers. However, in the same industrial chain, in Sweden, a dairy industry accounts for over 30% of total agricultural output
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