【摘 要】
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为了体现党和国家对营养工作的重视,本刊转载了卫生部钱信忠部长在1981年国际营养会议上的讲话,供各级领导和读者学习参考。钱部长在30年前充分肯定建国后我国营养工作在贯彻
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为了体现党和国家对营养工作的重视,本刊转载了卫生部钱信忠部长在1981年国际营养会议上的讲话,供各级领导和读者学习参考。钱部长在30年前充分肯定建国后我国营养工作在贯彻卫生方针,保障人民健康方面所取得的成绩,并对如何深入开展营养科研指明了方向,现已从今天的实际情况得到证实。全体营养工作者深受鼓舞,殷切企盼在深化医疗卫生改革进程中,能支持营养学的发展,在医学专业目录中设置医学营养专业,培养营养专业人才,为落实＂营养管理条例＂提供人力保证。
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