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目的:介绍SAS软件在膳食调查信度、效度评价方面的实现;方法:先介绍膳食调查信、效度常用评价方法,再以半定量食物频率问卷(SQFFQ)为例,编写SAS宏程序,调用SAS软件中CORR过程产生信、效度测量所需的相关系数;结果:通过运行SAS程序,可以产生评价所需的相关系数;结论:编写的SAS宏程序在膳食调查信、效度评价应用十分简便、实用,值得推广。