苏轼治疗痔疮的妙方

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  苏轼(1037~1101)字子瞻,号“东坡居士”,是北宋著名的文学家、书画家、诗人和美食家。他不仅精于诗词,而且对医术也颇有研究。苏轼在《与程正辅书》中曾讲到,有一次他的痔疮复发了,不得不禁食酒肉、酱菜盐酪数日,但病情一点也不见好转。于是,他开始查阅医书,并根据自己的症状制做了芝麻茯苓面进行治疗,结果取得了很好的疗效。据《与程正辅书》中的记载,芝麻茯苓面的制法和功效是:“黑芝麻去皮,九蒸晒,茯苓去皮,入少白蜜为面。食之甚美,如此服食多日,气力不衰,而痔减退。只吃此面,不消别药,百病自去,此长年真诀也。”芝麻茯苓面的现代制法是:取黑芝麻、茯苓各500克,蜂蜜少许。将茯苓研成细末。将黑芝麻炒熟,碾碎,与茯苓粉混合均匀,入锅隔水蒸煮30分钟,调入蜂蜜即成,可每次服10克,每天服2次。
  中医认为,芝麻味甘、性平,可入肝经、肾经、大肠经,具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效,适合有头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘、痔疮出血等症状的患者使用。茯苓味甘淡、性平,可入心经、肺经、脾经,具有益脾安神、利水渗湿的功效,适合有心悸失眠、小便不利、水肿、健忘等症状的患者使用。孙思邈在《千金方》中指出:“茯苓久服,百病可除”。用这两种药物制成的芝麻茯苓面不仅可有效治疗痔疮,还具有增强体力、延年益寿的功效。除了芝麻茯苓面以外,痔疮患者还可根据自己的病情选用以下药膳方进行治疗:
  1.姜汁猪血菠菜
  取菠菜300克,生姜25克,猪血100克,酱油15毫升,香油3毫升,精盐2克,醋、味精、花椒油各少许。将生姜去皮,洗净,捣烂取汁。将菠菜带根洗净,切成约5厘米长的小段,放入滚水中焯2分钟后取出,沥去水分,装盘抖散。将猪血洗净、切片,先放入热油锅中爆炒一下,炒熟后取出与菠菜混匀,调入姜汁和其他调料即成,可随意食用。此方具有生津补血、通肠利便、降血压等功效,适合有便秘、高血压等病症的痔疮患者使用。
  2.黄芪粥
  取黄芪30克,粳米100克。将黄芪切成细片,入锅加1000毫升的清水先用大火煮沸,再用小火熬煮至剩余750毫升的药汁,去渣取汁。将粳米入锅加此药汁熬煮至烂熟即成,可每天服一剂,在三餐前各服一次。此方具有益气升提的功效,适合有痔核经常脱垂于肛门外的内痔患者使用。
  3.苦参鸡蛋
  取苦参6克,鸡蛋2只,红糖60克。将苦参入锅加400毫升的清水先用大火煮沸,再用小火煎煮30分钟,去渣取汁。将鸡蛋、红糖入锅加此药汁煮至蛋熟,去掉蛋壳即成,可每日服1剂,连续用药4天为一个疗程。此方具有清热解毒、燥湿止痒的功效。
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