【摘 要】
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近期记者在胶东地区外贸部门和食用菌加工企业了解到，国内外市场上有１０种名贵食用菌市场行情看好，可大力开发生产。鸡腿菇形似鸡腿而得名，味道鲜美胜似鸡丝，含有人体必需的８种氨基酸
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近期记者在胶东地区外贸部门和食用菌加工企业了解到，国内外市场上有１０种名贵食用菌市场行情看好，可大力开发生产。鸡腿菇形似鸡腿而得名，味道鲜美胜似鸡丝，含有人体必需的８种氨基酸，有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。栽培上无技术难度且产量高，市场销售价比平菇
Recently, the reporter learned from the foreign trade department and edible fungus processing enterprises in Jiaodong district that there are 10 kinds of valuable edible fungus in the market both at home and abroad. The market conditions are optimistic and can be vigorously developed and produced. Coprinus comatus shaped like a chicken, taste delicious like chicken wire, contains 8 kinds of essential amino acids, help digestion, increase appetite and the role of hemorrhoids. No technical difficulty in cultivation and high yield, the market price of Pleurotus ostreatus
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