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为加强食品卫生监督管理,了解餐具消毒效果,我们于2005年7-9月对辖区内饮食单位餐具消毒方式、消毒效果进行了调查及监测分析。
2005年嘉祥县饮食单位餐具消毒现状调查分析
【摘 要】
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为加强食品卫生监督管理,了解餐具消毒效果,我们于2005年7-9月对辖区内饮食单位餐具消毒方式、消毒效果进行了调查及监测分析。
【机 构】
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272400,山东省嘉祥县卫生局卫生监督所
【出 处】
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中华预防医学杂志
【发表日期】
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2008年42期
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