【摘 要】
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目前,以蔬菜为主要原料制成的绿色可食性包装产品由于其营养价值高,便于储藏、保鲜和运输,且是一种很好的休闲食品和高级食品包装材料,因此有很大的市场需求与开发前景。如
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目前,以蔬菜为主要原料制成的绿色可食性包装产品由于其营养价值高,便于储藏、保鲜和运输,且是一种很好的休闲食品和高级食品包装材料,因此有很大的市场需求与开发前景。如蔬菜纸(也称纸菜)就是一种具有可食与保鲜包装双重功能的新型蔬
At present, green edible packaging products made of vegetables as the main raw material have great market demand due to their high nutritional value, which are convenient for storage, preservation and transportation, and are good snack foods and advanced food packaging materials And development prospects. Such as vegetable paper (also known as paper dishes) is a new type of edible and fresh packaging double function
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