美国食品及药物管理局批准使用辐照技术

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【国际原子能机构《报刊文摘》 1 997年1 2月第 2 33期报道】 美国前农业部部长对美国食品及药物管理局 (FDA)同意将辐照技术用于肉类这一举措 ,表示赞赏 ,并竭力希望农业部 (USDA)尽快采用这项加工工艺。USDA前任部长 Block说 :“在现代食品安全技术中 ,辐照技术是重要的一种 [IAEA Press Digest, January 27, 1997, Issue 23, 33] The former U.S. Minister of Agriculture praised the U.S. Food and Drug Administration (FDA) for agreeing to use irradiation technology for meat And desperately hope that the USDA will adopt the process as soon as possible. Block, former president of the USDA, said: "Irradiation is an important technology in modern food safety technology
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