抗病和感病玉米杂交种的黄曲霉菌侵染和黄曲霉毒素积累

来源 :国外农学-杂粮作物 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhanglq
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黄曲霉菌(Aspergilusflavus)侵染玉米籽粒以及继后黄曲霉毒素积累是美国东南部地区的一个长期经济和健康安全问题,可以说是玉米带的一个难题。实质上黄曲霉素素是自然界中最强的致癌物。黄曲霉毒素B1是玉米中最常见的一种黄曲霉毒素,而且也是致癌力... Aspergillus flavus infestation of maize kernels and the subsequent accumulation of aflatoxins are a long-term economic and health and safety issue in the southeastern United States and are arguably a problem for corn belt. In essence, aflatoxin is the strongest carcinogen in nature. Aflatoxin B1 is the most common type of aflatoxin in maize and is also carcinogenic ...
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