【摘 要】
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<正>老字号稻香村的醉人甜香、技艺之光,整整流传了116年,已经化为一种记忆、一份情感、一条血脉。而在传统中创新的经营理念,又使它成为当今中国传统食品的第一品牌。提起北
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<正>老字号稻香村的醉人甜香、技艺之光,整整流传了116年,已经化为一种记忆、一份情感、一条血脉。而在传统中创新的经营理念,又使它成为当今中国传统食品的第一品牌。提起北京稻香村,对"老北京"来说,是再熟悉不过了。"稻香村的糕饼、同仁堂的中药、荣宝斋的字画……"这些流传至今的顺口溜,构成了"老北京"对悠悠岁月的珍贵记忆。
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