【摘 要】
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西瓜皮白扁豆粥做法:将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤,冲洗干净后,切成小丁,用盐稍腌一会儿。取锅放入清水、腌好的西瓜皮丁、洗净的粳米100克、山药30克、白扁豆30克,先用
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西瓜皮白扁豆粥做法:将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤,冲洗干净后,切成小丁,用盐稍腌一会儿。取锅放入清水、腌好的西瓜皮丁、洗净的粳米100克、山药30克、白扁豆30克,先用旺火煮沸,再改小火煮约15分钟,最后用盐、香油调味,也可用红糖调味。
Watermelon white lentil porridge practice: 150 grams of watermelon peel crusts and residual melon 瓤, rinse, cut into small Ding, salted with salt for a while. Take pot into the water, pickled watermelon pudding, 100 grams of washed rice, 30 grams of yam, white beans 30 grams, the first boiled, and then simmer for about 15 minutes, and finally with salt, sesame oil seasoning , Also available brown sugar seasoning.
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