专用保鲜膜和保鲜剂贮藏甜樱桃工艺

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据初步统计,目前我国甜樱桃的产量已超过 1万 t,辽宁大连市金州区是我国甜樱桃主产区之一。甜樱桃采后的销售时间很短,为调整淡旺季,必须做好贮藏保鲜工作。   (1)采前管理及采收:选择充分着色但尚未软化的成熟果实人工精细采摘,采收时要带果柄,采前 2~ 3天下雨或采 According to preliminary statistics, at present, the output of sweet cherry in China has exceeded 10,000 tons. Jinzhou District, Dalian, Liaoning Province, is one of the main producing areas of sweet cherry in China. Sweet cherry harvest sales time is very short, to adjust the light season, you must do a good job of storage and preservation work. (1) Pre-harvest management and harvesting: Choosing fully-colored mature but not yet softened fruits to be picked by hand, harvesting with fruit stalks, raining or mining 2-3 days before harvesting
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