葡萄糖酸锌饼干的研制

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饼干剂是我国古老的剂型。此种剂型便于生产、服用、运输和携带,深受儿童的欢迎。通过多次实验,我们认为葡萄糖酸锌在口服上好于硫酸锌。所以我们选用葡萄糖酸锌来补充锌缺乏,试图研制葡萄糖酸锌饼干剂。 1 材料与方法:根据文献记载,我们采用儿童每日补锌10mg(相当于葡萄糖酸锌70mg),3次/日,每次二块,每日服用不超过6块。现设计制做儿童需要量葡萄糖酸锌夹心饼干处方如下。Ⅰ:面粉250g,糖粉50g,鸡蛋1个(约64g),食盐2g,苏打0.8g,植物油30g,水 Biscuit agent is our ancient dosage form. Such dosage forms are easy to produce, take, transport and carry and are well received by children. Through many experiments, we believe that zinc gluconate is better orally than zinc sulfate. So we use zinc gluconate to supplement zinc deficiency and try to develop zinc gluconate biscuit. 1 Materials and Methods: According to the literature, we use children daily zinc supplement 10mg (equivalent to 70mg zinc gluconate), 3 times / day, each two, taking no more than 6 daily. Is designed to make children’s needs zinc gluconate sandwich biscuits prescription is as follows. Ⅰ: flour 250g, sugar powder 50g, egg 1 (about 64g), salt 2g, soda 0.8g, vegetable oil 30g, water
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