进入夏季，许多地方的天氣或冷或热，人体免疫能力下降，加上饮食调节不当，如暴饮暴食、进食大量冷饮等，使患慢性浅表性胃炎的患者大幅增多。另外，夏季气温高、湿度大、食物易腐败、病菌繁殖快，这些都是慢性胃炎的诱因。因此，慢性胃炎患者在夏季，尤其要注意饮食和生活调理。

少吃寒凉食物

　　炎炎夏日，冷饮、凉拌菜、冰镇西瓜等无疑是众多人解暑的首选。可是，对于患有肠胃炎疾病的人而言，过食寒凉的食物会加重病情。有研究显示，吃一大杯冰淇淋后，胃内的温度会由37℃快速下降至20℃以下，这将导致胃肠道血管收缩，影响胃液、胃蛋白酶等消化物质的分泌，容易造成积食、腹胀，次数多了便会引发消化不良，影响机体对蛋白质、铁等营养元素的吸收和利用。此外，大量食用冷饮会稀释胃液，降低胃酸的杀菌能力，一些肠道致病菌容易通过胃进入肠道，引起痢疾、伤寒、肠炎等疾病。所以，胃炎患者即使在炎炎夏日，也要少吃寒凉食物，食用冷饮和冰镇水果时，从冰箱拿出后应该将其放置一段时间，使其温度恢复至与人体体温接近后再食用；一次性摄入冷饮的量应控制在150毫升以内，忌一饮而尽，否则易造成胃部温度骤然下降。
　　再者，一些人在夏季喜欢暴饮暴食，冷热不同的食物交替摄入的情况也很普遍，胃部受凉时，又加上热的食物的刺激，如此冷热反复肠胃无法适应，更容易加重胃炎症状。因此，要尽量避免冷热食物交替进食。
　　此外，忌讳长时间将食物存放冰箱内。调查显示，大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在-170℃的低温下生存，冰箱内的食材不可避免地会遭受细菌侵袭。因此，家中冰箱需定期清理，防止长期存放被致病菌污染；注意生熟分开，蔬菜瓜果最好先清洗干净再放冰箱；生肉、海鲜、蔬菜、蛋类和其他需要冷藏的食品，购买后不要在室温下超过2小时（室温超过32℃则不要超过1小时）；剩菜剩饭务必要彻底加热后再继续食用，食用水果前需对其进行仔细清洁。

居家不要贪凉

　　夏季炎热，很多人喜欢长时间呆在开着空调的室内，而且将空调温度控制得很低。如果此时再穿着较少，或在夜间盖得少，长时间暴露在过低的室温下，极易导致胃部痉挛，加重恶心、胃胀等胃炎症状。所以，胃炎患者在夏季也不要贪凉，在空调房内时可以加穿一件小背心，还可以有事没事拿个热水袋捂在自己的胃部，让胃暖和一些。

宜调畅情志

　　据统计，胃病的发作50%与精神紧张有关。夏季天气炎热，易使人产生焦虑不安、烦躁恼怒等不良情绪，从而出现食欲减退、腹胀疼痛、腹泻或便秘交替等症状，严重者甚至还会导致消化性溃疡、慢性胃炎加重或复发等。因此，要注意调控好自己的心态，保持心情舒畅，防止疾病的发生。

注意劳逸结合

　　过度疲劳也是引发胃炎的一个原因。夏日高温下工作或过多运动对慢性胃炎患者来说是不合适的，这样会导致胃液分泌的减少，破坏胃肠屏障。有锻炼习惯者可以清晨和傍晚到户外进行适度运动，劳逸结合。

出现不适及时治疗

　　慢性胃炎患者若出现上腹隐痛、餐后饱胀、反酸等症状，或者因进食寒凉食物而加重病情时，需及时进行治疗，千万别认为胃疼忍几天就好了。胃黏膜损伤引发的胃痛只有及时进行药物治疗，才会避免病情进展。有些药物如解热镇痛类药物阿司匹林、某些降压药会引起胃黏膜的损伤甚至引起消化道出血，在用药时要慎重，就诊时一定要向医生提供相应的病史，尽量避免乱吃药。