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郭思乐
生本教育创始人，享受国务院特殊津贴专家，中国教育发展战略学会理事，中国教育发展战略协会学校文化建设专业委员会常务理事，全国教育科学规划领导小组基础教育专家组成员，华南师范大学博士生导师、教授，广东省人民政府教育专家咨询组成员，广东省教育科学规划领导小组成员，广东省中等职业教育、生本教育改革项目研究和实验领导小组副组长，出版《教育走向生本》《教育激扬生命》《谛听教育的春天》《天纵之教》《思维与数学教学》《数学真理论》等数十本教育专著，在莫斯科出版俄文专著《数学思维素养》，主持编写了小学1～6年级语文、数学、英语生本教育实验教材，初中7～9年级语文、数学生本实验教材，并由人民教育出版社出版。
一
我们每年要开多次“做生本、岀素养、提质量”策略研修班。一天早上，几位农村中学的老师问我一个问题：农村的孩子阅读，缺少书籍怎么办？我说：首先，你要看他们为什么没有书籍，是没有钱吗？是不知道书店在哪里吗？是因为学校没有号召读书吗？老师们都摇头，特别是最后一个问题。
如今，不仅学校号召，专家也都在大声疾呼阅读的重要性，他们有的是哲学家，有的是历史学家，有的是教育的行内专家。他们说，书籍是人类进步的阶梯，阅读是成本最低的学习。他们用最强烈的语言，挖掘出阅读最幽深的意义。家长、老师、社会与之配合，建图书角、购书、张贴读书口号。这些做法本身并没有错，但大多没有真正用到点子上。这个点子就是孩子“读书的胃口”。
我小时候在一个小城镇上小学，我的语文老师很少像现在的老师一样灌输，他总是想出各种方法激发我们读书的兴趣。班里的同学快乐地追寻书，快乐地读所有找得到的书，比如《万花楼》《七侠五义》《五虎平南》《说唐》等。有一次，城里开物资交流大会，我和几个同学在新华书店里发现了《说岳全传》，我们从上午看到下午，连午饭都没顾得上吃。家里的藏书，如《化学原理》《新哲学词典》《中国通史》等，我看了又看，连自己也记不清看了多少遍。不仅是书，只要印有字的物品，我都感兴趣。有一次，我在路上看到一张包盐的纸，湿漉漉的，就在地上把它打开来看，发现上面是三国故事的片段。
这就是胃口，读书的胃口。有了它，书才能由少变多、物尽其用。今天农村的孩子读书少的真正原因是什么？坦率地说，是因为孩子没有读书的胃口，而许多课堂上的语文教学，正在不断地倒他们的胃口。倒胃口的事物就是未经改革的语文课堂，特别是那些课堂的基本内容——语文分析。老师拿着这样的东西想吊学生的胃口，但实际上是在倒胃口，这是非常痛苦的事情。没有“胃口”，书堆在面前，他也不会想读，怎么会找书、买书呢？我们要让孩子读书，先要经营孩子的胃口。怎么经营？把破碎化的缺少生命性的语文分析转变为鼓励整体的、活跃着生命气息的语文实践，让孩子自己阅读、思考、表达。实践证明，做出这种改变后，孩子阅读的胃口大开，大多成为爱阅读、能阅读的人。
二
现在，我们还要穷追事情的原因：为什么语文课醉心于语文分析会倒人胃口？
我很喜欢这个比喻：“巧妇难为无米之炊。”其中的“炊”是煮饭的意思。有了米，煮饭是很容易的，但是找米很难。这句俗语，正好是强调这一个难易关系。
人之学习语文，也是这样。大家认为，说话写話的技术是很难的，也就是“炊”是很难的，所以课堂教学的几乎所有时间，都用在学习说话写话的技术上面，这样就没有时间找米——阅读了。为了方便表示，我们把这两个词语对应起来：炊，学习写话说话的技术;米，阅读实践与积累。在实践上，“炊”很简单，只要把米放进水里煮一煮，饭就好了，这是大自然赋予人类的本能，就像蜜蜂有采蜜的本能一样，真正困难的是找米，即孩子们需要通过大量的阅读，积淀充足的语言。
令人遗憾的是，我看到的许多语文教育，都在上演着无米之炊。一位老师给我们看他的教学案。学《背影》这一课，老师要学生研究的话题是：为什么要先写父亲的“迂”？这样写有什么好处？作者在这个过程中流了几次眼泪？每次流泪都是为什么而流？反映了怎样的思想感情？其实，这些都不是作者朱自清的本意，而是语文教学中的外来添加物，是教者或教学专家的揣测，既无端，又无趣。
再如讲《邹忌讽齐王纳谏》，书中有的是精彩：邹忌发现，人家对他的赞美之词都不可靠——“吾妻之美我者，私我也;妾之美我者，畏我也;客之美我者，有求于我也”。于是，他把这个体会报告给齐威王，使齐威王意识到要多听臣下意见才对。齐威王这样做了，终于使齐成为强国。然而，教学实践中，教师往往忽略了这个重点，而花费大量时间对每个人物做性格分析：邹忌性格怎么样，妻子怎么样？小妾怎么样？客人怎么样？齐威王怎样？整个教学变成了破碎的、反复综述的人物评论，丢失了它的基本情节和主旨，失去了文章的韵味。我认为文章的点睛之笔就是最后一句：“此所谓战胜于朝廷。”邹忌自悟，威王领悟，改变听取意见的行为，改善管理方式，使齐国强大，可见胜利的取得在于朝廷行为的改善。
再如学对对联，老师们常常会从教学技巧入手，比如词性相同、平仄相反，并通过一些实例，反复分析、比较。技巧讲了很多，学生对这些技巧能倒背如流了，但还是不会写对联，不会欣赏对联。换一种方式，比如让学生直接接触对联，不做任何技巧方面的讲解，情况如何呢？实验的结果显示，学生只要习惯了对联，参与了读对联、写对联的实践，他们就会对这些很感兴趣，他们在这个过程中，也潜移默化地感悟到对联的一些基本技巧。两种不同的教学方式，体现的是两种不同的教学思想，一种是在“炊”上着力，一种是在“米”上着力，而结果在“米”上着力收到了“米”“炊”俱得的结果。
现在我们明白了，语文的“炊”完全可以依托生命的语言本能，把课堂的努力方向转变为找到大量的“米”去“炊”出好粥好饭。这样的课堂让学习之旅充满了享受，情趣盎然。
责任编辑
生本教育创始人，享受国务院特殊津贴专家，中国教育发展战略学会理事，中国教育发展战略协会学校文化建设专业委员会常务理事，全国教育科学规划领导小组基础教育专家组成员，华南师范大学博士生导师、教授，广东省人民政府教育专家咨询组成员，广东省教育科学规划领导小组成员，广东省中等职业教育、生本教育改革项目研究和实验领导小组副组长，出版《教育走向生本》《教育激扬生命》《谛听教育的春天》《天纵之教》《思维与数学教学》《数学真理论》等数十本教育专著，在莫斯科出版俄文专著《数学思维素养》，主持编写了小学1～6年级语文、数学、英语生本教育实验教材，初中7～9年级语文、数学生本实验教材，并由人民教育出版社出版。
一
我们每年要开多次“做生本、岀素养、提质量”策略研修班。一天早上，几位农村中学的老师问我一个问题：农村的孩子阅读，缺少书籍怎么办？我说：首先，你要看他们为什么没有书籍，是没有钱吗？是不知道书店在哪里吗？是因为学校没有号召读书吗？老师们都摇头，特别是最后一个问题。
如今，不仅学校号召，专家也都在大声疾呼阅读的重要性，他们有的是哲学家，有的是历史学家，有的是教育的行内专家。他们说，书籍是人类进步的阶梯，阅读是成本最低的学习。他们用最强烈的语言，挖掘出阅读最幽深的意义。家长、老师、社会与之配合，建图书角、购书、张贴读书口号。这些做法本身并没有错，但大多没有真正用到点子上。这个点子就是孩子“读书的胃口”。
我小时候在一个小城镇上小学，我的语文老师很少像现在的老师一样灌输，他总是想出各种方法激发我们读书的兴趣。班里的同学快乐地追寻书，快乐地读所有找得到的书，比如《万花楼》《七侠五义》《五虎平南》《说唐》等。有一次，城里开物资交流大会，我和几个同学在新华书店里发现了《说岳全传》，我们从上午看到下午，连午饭都没顾得上吃。家里的藏书，如《化学原理》《新哲学词典》《中国通史》等，我看了又看，连自己也记不清看了多少遍。不仅是书，只要印有字的物品，我都感兴趣。有一次，我在路上看到一张包盐的纸，湿漉漉的，就在地上把它打开来看，发现上面是三国故事的片段。
这就是胃口，读书的胃口。有了它，书才能由少变多、物尽其用。今天农村的孩子读书少的真正原因是什么？坦率地说，是因为孩子没有读书的胃口，而许多课堂上的语文教学，正在不断地倒他们的胃口。倒胃口的事物就是未经改革的语文课堂，特别是那些课堂的基本内容——语文分析。老师拿着这样的东西想吊学生的胃口，但实际上是在倒胃口，这是非常痛苦的事情。没有“胃口”，书堆在面前，他也不会想读，怎么会找书、买书呢？我们要让孩子读书，先要经营孩子的胃口。怎么经营？把破碎化的缺少生命性的语文分析转变为鼓励整体的、活跃着生命气息的语文实践，让孩子自己阅读、思考、表达。实践证明，做出这种改变后，孩子阅读的胃口大开，大多成为爱阅读、能阅读的人。
二
现在，我们还要穷追事情的原因：为什么语文课醉心于语文分析会倒人胃口？
我很喜欢这个比喻：“巧妇难为无米之炊。”其中的“炊”是煮饭的意思。有了米，煮饭是很容易的，但是找米很难。这句俗语，正好是强调这一个难易关系。
人之学习语文，也是这样。大家认为，说话写話的技术是很难的，也就是“炊”是很难的，所以课堂教学的几乎所有时间，都用在学习说话写话的技术上面，这样就没有时间找米——阅读了。为了方便表示，我们把这两个词语对应起来：炊，学习写话说话的技术;米，阅读实践与积累。在实践上，“炊”很简单，只要把米放进水里煮一煮，饭就好了，这是大自然赋予人类的本能，就像蜜蜂有采蜜的本能一样，真正困难的是找米，即孩子们需要通过大量的阅读，积淀充足的语言。
令人遗憾的是，我看到的许多语文教育，都在上演着无米之炊。一位老师给我们看他的教学案。学《背影》这一课，老师要学生研究的话题是：为什么要先写父亲的“迂”？这样写有什么好处？作者在这个过程中流了几次眼泪？每次流泪都是为什么而流？反映了怎样的思想感情？其实，这些都不是作者朱自清的本意，而是语文教学中的外来添加物，是教者或教学专家的揣测，既无端，又无趣。
再如讲《邹忌讽齐王纳谏》，书中有的是精彩：邹忌发现，人家对他的赞美之词都不可靠——“吾妻之美我者，私我也;妾之美我者，畏我也;客之美我者，有求于我也”。于是，他把这个体会报告给齐威王，使齐威王意识到要多听臣下意见才对。齐威王这样做了，终于使齐成为强国。然而，教学实践中，教师往往忽略了这个重点，而花费大量时间对每个人物做性格分析：邹忌性格怎么样，妻子怎么样？小妾怎么样？客人怎么样？齐威王怎样？整个教学变成了破碎的、反复综述的人物评论，丢失了它的基本情节和主旨，失去了文章的韵味。我认为文章的点睛之笔就是最后一句：“此所谓战胜于朝廷。”邹忌自悟，威王领悟，改变听取意见的行为，改善管理方式，使齐国强大，可见胜利的取得在于朝廷行为的改善。
再如学对对联，老师们常常会从教学技巧入手，比如词性相同、平仄相反，并通过一些实例，反复分析、比较。技巧讲了很多，学生对这些技巧能倒背如流了，但还是不会写对联，不会欣赏对联。换一种方式，比如让学生直接接触对联，不做任何技巧方面的讲解，情况如何呢？实验的结果显示，学生只要习惯了对联，参与了读对联、写对联的实践，他们就会对这些很感兴趣，他们在这个过程中，也潜移默化地感悟到对联的一些基本技巧。两种不同的教学方式，体现的是两种不同的教学思想，一种是在“炊”上着力，一种是在“米”上着力，而结果在“米”上着力收到了“米”“炊”俱得的结果。
现在我们明白了，语文的“炊”完全可以依托生命的语言本能，把课堂的努力方向转变为找到大量的“米”去“炊”出好粥好饭。这样的课堂让学习之旅充满了享受，情趣盎然。
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