【摘 要】
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食品安全问题由来已久。从国际经验来看,解决办法就是依循健康产品的产业发展规律,在企业自律和各利益相关方相互制约的基础上,系统加强政府监管。政府监管部门要一手抓正面
【机 构】
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国家食品药品监管总局综合司,西南财经大学北京研究院
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食品安全问题由来已久。从国际经验来看,解决办法就是依循健康产品的产业发展规律,在企业自律和各利益相关方相互制约的基础上,系统加强政府监管。政府监管部门要一手抓正面宣传教育,一手抓严惩违法犯罪,推动食品产业形成守法、自律、合作的行业生态。当前我国食品安全问题多发易发,食品安全状况与人民群众的期待仍有很大差距。考虑到我国农业和食品工业生产力水平还不高的实际情况,更应当加强监管,建立一个顺应食品生产供应生产力发展方向的现代化监管体系,加快提高监管的现代化水平,以提高质量效益为中心综合施策,制定实施食品安全战略,推动供给侧结构性改革,提高我国的食品安全供应保障水平。
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