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【摘 要】
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目的 克隆并表达牛奶中主要过敏原β-乳球蛋白(β-LG)的一基因片段,并检测其杭原性.方法 利用RT-PCR技术克隆β-LG蛋白基因片段,测序后将目的片段克隆入原核表达质粗pET载体,
【机 构】
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深圳大学过敏反应与免疫学研究所,广东,深圳,518060;呼吸疾病国家重点实验室深圳大学变态反应分室,广东,深圳,518060;深圳大学生命科学院,广东,深圳,518060;深圳大学医学院,广东,深圳
【出 处】
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中国食品卫生杂志
【发表日期】
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2011年2期
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