白菜酱油拜年礼

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  几年前,我到日本群马县高崎市的关口会社研修。新年前的两个星期,我和同在关口会社研修的小贾接到社长的邀请信,请我们在新年去他家。这是我们第一次去日本人家里做客,而且又逢新年,当然不能空着手去。但带什么样的礼物去拜年,让我俩犯了愁。
  我们跑到超市、商场里去观察,和国内差不多,这里都辟有专门的新年贺礼柜台。当我们仔细研究了那些礼盒之后,才发现日本人的拜年礼物和我们截然不同。那些外表看上去包装华美的礼盒,打开来看,里面大多装的是酱油、洗发精、香皂、毛巾、浴液等物品。因礼盒内的物品数量不同,价格也不一样,从几千日元到一两万日元不等。对于平均月收入在几十万日元的日本人来说,这样的礼物不算贵。当然,也有标价几万日元甚至十万日元的用来做生鱼片的鱼,但我们去看过几次,都发现很少有人问津。
  我们得出一个结论:日本人的新年礼物注重实用性,都是日常生活中必不可少的用品,而不是像我们这里过年送礼的烟、酒等非生活必需品,在价格上也有所控制,并非越贵越好。
  看过几次,我们俩越看越纠结,不知道该买什么样的礼物了。一是那些新年礼物不符合中国人的习惯,也没有中国特色;二是我们第一次到日本人家里去拜年,还真拿捏不准送什么样的礼物合适。有一天,小贾说我们自己也该买些东西,过新年也得包顿饺子。这句话让我灵机一动,建议去社长家拜年就带饺子,小贾也赞同。
  新年前一天晚上,我俩就剁好了菜、和好了面。元旦一大早上,我们早早起床调饺子馅儿,擀面皮包饺子。忙活一个早上,我们包好了三鲜馅儿饺子,装在食盒里摆好,拎着去了社长家。
  按照日本的礼节,我们要给社长夫妇拜年。当我们把礼盒拿上来打开之后,看到里面摆放的饺子,社长夫妇感到特别惊奇。尤其是社长夫人,还询问我们这是如何包出来的。在日本,很少有人吃饺子。可能是包饺子比较费时费力吧,一般家里都不做,如果想吃,就去超市里买现成的。我在超市里见过包装在塑料盒里的饺子,一盒十个,价钱很贵。我们对社长夫人说中国人过年要吃煮饺子,她很惊奇,问我们如果饺子不用油煎,怎样才能煮好。看来,在吃法上我们也不一样。索性,我们就去厨房演示给社长夫人看。
  在我们忙碌的时候,有几拨人来社长家拜年,都是会社里的员工。有位员工带来的礼盒里装了12块香皂,另一位是装了两瓶酱油。还有一位员工的新年礼物简直让我们吃惊,竟然是两棵圆白菜。在日本人眼里,拜年礼物就是表达心意,讲究实用性,而不必在意礼物的贵贱。
  那天中午,社长留我和小贾在他家吃饭,我俩吃的是日本的过年饭———煮年糕,社长夫妇吃的是我们带去的饺子。
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