历经十余天的航行，神九航天员安全返回地球了。据媒体报道，神九航天员返回地面后，主着陆场为他们安排的第一餐既丰盛又营养，包括粥、花卷、咸菜、清炒蔬菜、水果、清炖羊肉以及一些电解质饮料。航天员回来之后为什么要吃这些，这样的饮食安排究竟有啥根据？从营养方面来看，它又怎么样呢？
　　阮光锋：经历外太空“长途”奔波，人体一般都比较累，身体机能处于低谷。这个时候吃东西最好以清淡、易消化为主。可以看到，所有的食物基本都很清淡，唯一的肉菜也是选择了脂肪含量并不高的羊肉，并且采用的是清炖的烹调方式。这些都是为了让宇航员更好地消化吸收，不至于增加消化负担。
　　主食吃的是粥和花卷，偏向于面食，可能主要是因为3位航天员都是北方人，为了符合他们的饮食习惯。咸菜，可能很多人会吐槽这个不太健康，我个人觉得，这个应该也是航天员的个人口味。另外，这个咸菜可能是发酵泡菜，泡菜经过发酵，有一些乳酸，会促进食欲，也是有利于航天员进食的。
　　Wuou：平常吃，也是很棒的一餐哈。要是换我吃的话，花卷给我换成更硬一点的馍，泡点羊肉汤……（一脚踢飞，你这想吃羊肉泡馍的吃货……）
　　可可：为什么要喝电解质水，喝其他水不行吗？
　　UKYO：航天员喝的不是一般的水，叫后恢复营养液，其主要成分有电解质液及其他能量合剂，促进航天员尽快恢复体能。航天员在太空中处于身体脱水状态，这是由于体内的电解质失衡所致。电解质由钠、钾、钙、镁等离子组成，是人体体液中的主要成分，用以维持体内环境，保证人体正常活动。
　　欧冠：我觉得我一到夏天也快变成“脱水蔬菜”了，需不需要补充点电解质水？
　　UKYO：在一天当中，出汗、排尿、体表蒸发，甚至呼吸都会导致我们体内的水分和电解质流失，尤其是在烈日炎炎下打球、逛街时，身体里水分和电解质会随着汗液大量排出，如果只喝纯水的话，虽然暂时止口渴，但是电解质没有补充，大脑马上做出反应，以汗液、尿液的形式把多余的水分排出体外，身体又会水分不足，从而引起自发性脱水。所以要及时补充电解质饮料，预防中暑的发生。有的人长期呆在干燥的空调环境中，水分也会因为呼吸和体表蒸发而大量流失，这时候也需要及时补充电解质。