通过耗散分子动力学模拟研究了在水溶液中磷脂分子形成的均聚物和混合物的微观结构、动力学过程和力学性能。研究了均聚物结构在三种水溶液浓度和三种剪切场下可以形成的微观结构和相图,形成的微观结构包括球形、圆柱形胶束、球形囊泡、层状、曲层、穿孔层和连续网状结构,其中分析了空间不均匀性和对称性。并基于不同磷脂浓度下链长变化构建一系列的相图。与此同时,我们发现磷脂分子形成的混合物中同样可以观察到三种微观结构包括非对称膜结构、非对称柱状结构和非对称球状结构。改变磷脂分子尾部链长得到在一定链条数下的相图。通过分析磷脂均聚物和混合物的动力学过程发现磷脂分子在水溶液中向着能量较低的方向运动并且微观结构更加趋于稳定。最后分析了以磷脂膜和非对称膜结构为代表的两种膜结构的力学性能,发现当膜表面都是平坦状态时两种膜的表面张力为零。同时也研究了非对称膜结构的界面张力和渗透压。这些关于磷脂分子在水溶液中形成的均聚物和混合物的研究为今后新型材料的配置,设计流动下的磷脂分子的生物微观结构提供了一种非常有效的方法。