房地产业在我国是国民经济发展中的支柱产业，影响经济快速发展、居民就业及社会稳定等社会生活方方面面，但是目前由于成本上涨、市场供求等各种原因，高涨的房价与老百姓对住房的基本需求之间的矛盾日益突出，控制房价升幅过快也成为各级政府的首要目标之一。从政府宏观调控和房地产企业提高企业管理绩效水平来看，规范房地产成本核算以及有效加强成本控制，显得非常具有理论价值和现实意义。　　但是目前我国房地产企业在成本核算和成本控制的实践中存在很多问题，例如:成本核算资料滞后问题;包括管理费用、财务费用和销售费用在内的间接费用的核算问题;以及项目的竣工核算问题等等。专家和学者们在房地产成本核算和控制方面也做了大量的研究和探讨，本文从财务会计核算、风险控制和成本控制三个角度，对大量理论研究进行了分析和总结，在肯定了这些研究取得的巨大成果的同时，提出了研究中的不足:(1)以上对房地产成本核算的研究主要集中在成本控制对象的确定、综合开发对不同核算成本的分配、项目建成后成本的结转等具体分析和研究基础上，没有从根本上提出系统的成本控制方法，而且在成本控制中没有体现开发过程的动态性和完整性。(2)传统成本控制研究主要以“人员”而不是以“作业流程”为核心提出成本控制，不符合现代管理学思想，把成本控制归结为预算造价造部门的责任，而没有将成本责任控制扩展到全部门和全员范围，没有提出责任中心概念。(3)成本核算研究与成本控制研究脱节，研究停留在财务会计核算层面，为核算而核算，科学合理的核算方法没有进一步应用到成本控制中。　　针对目前在房地产开发成本核算和成本控制中出现的问题，以及结合业内许多研究者从不同角度的分析和探讨，本文研究了房地产成本核算和控制，提出了成本核算的责任会计考核方法，并将其应用于成本控制中，以弥补以上研究在某些方面的不足。责任会计是为适应企业内部经济责任制的要求，在企业内部建立起若干个责任中心，并对其分工负责的经济活动进行规划与控制，以实现业绩考核与评价的一种内部会计控制制度。责任会计考核法是管理学上用于企业分部管理绩效的评价和控制方法，通过对各责任中心的考核、评价和控制，加强企业管理管理和降低生产成本，最终提高企业绩效。而责任中心是指有专人承担一定的经济责任，并有相应管理权限的企业内部单位。根据企业内部责任单位权责范围以及业务活动的特点不同，可将企业在生产经营上的责任中心，划分为投资中心、利润中心和成本中心，分别进行评价和控制。本文主要研究和应用的是成本中心，成本中心是指只对其成本或费用承担经济责任，负责控制和报告成本的责任中心。成本中心的应用范围最广泛，凡是企业内部有成本或费用的发生、需要对成本进行负责且能够控制的单位，均可作为成本中心加以考核和控制。与传统的财务会计中按完全成本计算法核算出来的产品成本有所不同:一方面，成本中心所需考核和控制的成本，不是归属于各该中心的全部成本而是其可控成本;另一方面，传统财务会计按产品归集，本着“谁受益，谁承担”的原则。而责任成本以责任中心为对象，按“谁负责，谁承担”的原则进行归集，其目的是对责任中心的绩效进行考核与控制。　　成本责任考核法体现了以“顾客”为导向的价值链管理模式，即所谓的作业成本管理，而作业成本管理相对于传统成本系统关注“工人”而言，该理论关注“工作”。作业成本管理方法应用到房地产成本核算和控制中，其关注的“作业消耗成本”。在房地产开发成本管理中，作业成本管理相对于“工作”而不是“人员”。因此，责任会计考核方法中成本中心的设立也不再是以传统的职能部门划分，而是按照成本项目组成来划分，即成本费用的组成内容来划分，最终体现为成本在各个阶段中的核算与控制，包括前期费用、建安工程费用、市政基础设施费用、配套费用及间接费用等的核算与控制。这既符合现代价值链管理要求，打破部门、人员限制，以工作本身建立责任中心，加强核算和控制，也符合房地产投资开发的行业特点。　　本文按照房地产开发阶段，从土地成本费用、勘探设计阶段成本费用、工程施工阶段成本费用及营销成本费用四个方面，运用责任会计考核法在房地产开发实践中加强成本控制。　　最后通过研究成本核算和成本控制，本文提出了几点建议:(1)责任会计考核法在企业管理的绩效考核应用中，主要适用于企业分部管理绩效的考核和控制，对企业整体管理的评价和考核，主要采用的是财务报告指标分析法。而对其企业管理综合评价和控制主要采用的是综合计分卡制度。建议在实践中三种方法应建议综合运用。(2)责任会计考核法划分责任中心，包括投资中心、利润中心和成本中心，本文仅研究了成本中心，实际上在企业成本控制中，建议成本中心应该与其它两个“中心”相互结合，更加科学合理。(3)责任会计考核法在应用中应遵循管理学基本的计划与控制原理，在实际应用中，应实事求是、因地制宜，遵循全面控制、讲求效益、例外或重点管理原则。(4)责任会计考核法是一种通用的企业绩效管理方法，应用到房地产成本核算和控制中，应加以修正或调整，包括从横向对不同成本中心的核算和控制增加权重因素，从纵向对企业不同层次的成本中心控制重点不同，避免责任中心之间产生矛盾，不利于企业整体目标的实现。