中国是茶的故乡。茶,深蕴着中华民族文化的精华,茶文化是我国传统文化宝库中的璀璨明珠。自古以来,中国茶业从最初的起源到今天的繁荣经过了数千年漫长而曲折的历程。随着社会经济的不断发展,新兴的茶文化产业的发展为茶叶经济的繁荣增加了新的产值。近些年来,被誉为“江北第一名茶”的崂山茶以口感醇厚、味道纯正的特点在近几年迅速发展成为北方绿茶中的佼佼者。在崂山茶文化产业蓬勃发展的同时,逐渐引起了学术界的广泛关注。本文认为,崂山茶文化集历史底蕴与现代精神于一体,深入挖掘崂山茶文化的内在价值,将其融入崂山茶产业化的各个环节,实现文化与经济的结合,对于促进崂山茶文化产业的发展具有一定的推动作用。本文以崂山茶文化产业的可持续发展作为研究主题,用文化的思路来加工、包装、营销崂山茶产品,以文化内涵拓展产业发展的市场空间,将茶叶消费转向文化消费,延伸茶叶产业增值链。以历史悠久的茶文化以及茶文化资源来促进当今茶文化产业的发展,同时使茶文化得以传承与发扬光大。论文首先对崂山茶文化、崂山茶文化产业的兴起与发展做了概括性描述,并在此基础上对崂山茶文化产业发展中存在的问题做了较为深刻的分析,论文最后结合崂山茶文化产业开发的具体实践,提出了崂山茶文化产业可持续发展的举措,主要有四点:完善茶叶协会、博物馆各项职能;发挥茶文化在策划茶叶品牌中的应用;发展崂山茶文化旅游开发;加强以饮用与保健养生相结合的综合项目开发。