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本文选取手性农药乙酰甲胺磷(Acephate)和重金属(Cd)为研究对象,在水培条件下,研究重金属对手性乙酰甲胺磷在水溶液-植物系统中的迁移、累积分布的影响,研究结果归纳如下: (1)建立了番茄植株(根、茎及叶片)中乙酰甲胺磷及甲胺磷的UPLC/MS/MS残留分析方法。在1~10μg/kg的添加浓度范围内,番茄根样品中乙酰甲胺磷回收率为85.9％~95.1%,相对标准偏差为5.1%~13.2%;甲胺磷的回收率为73.9%~95.1%,相对标准偏差为3.8%~7.4%。番茄茎、叶片样品中乙酰甲胺磷的回收率为89.0%~109.3%,相对标准偏差为0.5%~8.2%;甲胺磷的回收率为73.3%~92.2%,相对标准偏差为1.8%~6.8%。方法的灵敏度和精确度均符合农药残留分析要求。 (2)通过短期曝露,确定Cd2+对乙酰甲胺磷在番茄植物体内迁移、分布以及代谢转化规律的影响。研究表明:Cd2+能抑制番茄根系从营养液中吸收、向上运输乙酰甲胺磷。不同部位中乙酰甲胺磷的残留浓度大小随着作用时间递增,出现显著性差异。Cd2+的存在影响乙酰甲胺磷在番茄植株中的积累,短时间内,Cd2+抑制了乙酰甲胺磷在番茄植物体内了积累,对乙酰甲胺磷番茄植株积累的影响表现为拮抗作用;随着处理时间增长,Cd2+对乙酰甲胺磷在番茄植株积累的影响表现为促进作用。其次,在处理的番茄苗中有甲胺磷检出,作为高毒农药甲胺磷的替代产品,乙酰甲胺磷的安全使用问题值得进一步探讨。 (3)通过短期曝露,确定手性乙酰甲胺磷在番茄植物中分布规律。研究发现:番茄植株均能从营养液中吸收、并向上运输ACE-A、ACE-B两种物质,番茄植株对ACE-B的吸收、积累能力强于ACE-A。 (4)通过长期积累,确定不同浓度Cd2+对乙酰甲胺磷在番茄果实中积累的影响。研究表明:Cd2+有效的抑制了番茄果实中有机质的有效积累,果实均重与营养液中Cd2+处理浓度呈负相关。Cd2+的存在,对番茄果实中乙酰甲胺磷的积累有促进作用。Cd2+的浓度与果实中乙酰甲胺磷的积累量呈现负相关,低浓度的镉对乙酰甲胺磷在番茄果实中促进作用更加明显。番茄果实中也有甲胺磷检出,低浓度的Cd2+促进甲胺磷在果实中的积累,高浓度的Cd2+则抑制了甲胺磷在果实的积累。 (5)通过长期积累,确定不同浓度Cd2+对番茄果实中乙酰甲胺磷异构体选择性累积的影响。研究表明:长期积累,更有利于果实中对于乙酰甲胺磷ACE-B的积累,果实中ACE-B/ACE-A比值均在2以上。Cd2+的浓度与果实中ACE-A的积累量呈现负相关。Cd2+的浓度越高,果实中ACE-A的积累的残留越小。而对果实中ACE-B的积累影响差异不大。