云南丽江永胜县程海湖、昆明晋宁县的晋宁磷矿以及云南省境内盐矿具有明显的生态特殊性，研究这些极端环境中酵母菌多样性，对收集和丰富云南酵母菌资源，筛选活性菌株以及发掘新种具有重要的科学意义。　　 本研究结合经典酵母菌鉴定方法与核糖体大亚基rRNA基因(Large SubunitRibosomal DNA，LSU rDNA) D1/D2区序列分析方法及内转录区间ITS(internaltranscribed spacer)对分离自这三种极端环境下的672株酵母菌进行分类鉴定，经鉴定这些菌株为33个属的77个种，3个变种，其余42株菌是潜在的新的分类单元，在分类学地位上属于15个不同的种，表明这一地区酵母菌有丰富的物种多样性。　　 程海湖的酵母菌以担子菌纲的酵母为主，而其中又以红冬孢酵母属(Rhodosporidium)、红酵母属(Rhodotorula)和隐球酵母属(Cryptococcus)占优势，红冬孢酵母属和红酵母属是程海湖中的土著酵母。晋宁磷矿区植物酵母菌以担子菌纲酵母菌为主要类群，子囊菌纲的酵母菌较少;由于该环境下植被群落有别于其他环境下的植被群落，多见一些生命力较顽强的植物，所以除了一些植被中常见的酵母菌类群外，产色素的酵母菌及类酵母，Wickerhamomyces anomalu等抗逆性较好的酵母菌也在本研究中出现，并且发现了数量丰富的潜在的新的分类单元。盐矿环境中酵母菌类群明显区别与本研究中其他两种极端环境，酵母菌类群以子囊菌纲的酵母菌为主，但盐矿环境中的优势种是胶红酵母(Rhodotorulamucilaginosa)。气生隐球酵母(Cryptococcus aerius)、胶红酵母(Rhodotorulamucilaginosa)、Wickerhamomyces anomalus及普鲁兰出芽短梗霉(Aureobasidiumpullulans)的三个变种是这三种极端环境的共有种。　　 利用统计学方法得出三种极端环境中酵母菌香农威尔多样性指数:其中程海湖为2.142，晋宁磷矿为2.867，盐矿为2.608;晋宁磷矿中的酵母菌多样性最为丰富，其次是盐矿。　　 利用双基因位点(26S rDNA、ITS)对126株产黑色素的类酵母菌进行分类学研究，这126株菌分别来自短梗霉属(Aureobasidium)的三个变种，研究结果表明双基因位点的研究可以更好的对这个属的菌种进行分类。　　 对476株菌进行了胞外酶活性筛选研究，产胞外酶菌株有242株，其中有70株可产两种或两种以上的胞外酶。　　 本研究共发现15个潜在的新分类单元，对其中四个已做了详细的分类学研究，并分别命名为:Candida rufipili sp.nov.、Candida jinningensis sp.nov.、Candidaeryuanensis sp.nov.和Geotrichum chenghaiense sp.nov.。