【摘 要】
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该研究主要目的:1)筛选获得产甘油酵母和热带假丝酵母的遗传标记并就其方法进行研究;2)优化甘油酵母和热带假丝酵母的原生质体制备和再生方法;3)探索运用原生质体融合技术将
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该研究主要目的:1)筛选获得产甘油酵母和热带假丝酵母的遗传标记并就其方法进行研究;2)优化甘油酵母和热带假丝酵母的原生质体制备和再生方法;3)探索运用原生质体融合技术将热带假丝酵母能利用糊精的性能转移给甘油酵母.研究结果:选育得到了甘油酵母和热带假丝酵母AY1001营养缺陷型10株.研究了不同诱变剂对后者His<->菌株的诱变效果,NTG诱变、紫外线原生质体诱变、紫外线完整细胞诱变引起的回复突变率分别为约1.5×10<-5>、7.5×10<-7>、3.2×10<-7>.建立了一种新的选育酵母营养缺陷型的方法,即诱变后用制霉菌素反复富集处理细胞以提高营养缺陷型的比例.建立了甘油酵母和热带假丝酵母原生质体制备、再生的完整方法体系,并对前者的不同营养缺陷型突变株进行融合,融合率达1-3×10<-6>.
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