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本文以确立覆盆子的质量标准为目的对覆盆子中的化学成分进行了系统的研究,在前人研究的基础上,我们又首次从该植物中发现了四个化合物及多种挥发性成分,通过理化常数的测定和MS、UV、IR、NMR等波谱分析方法测定,鉴定为:2α,3β,19α,23-四羟基-乌苏-12-烯-28-酸-28-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(1)、2α,3β,19α,23-四羟基-乌苏-12-烯-28-酸(2)、齐墩果酸(3)、3,7,3’,4’-四羟基-黄酮醇(4),上述四种成分均从该植物中首次发现;通过GC-MS分析并鉴定出二十七种小分子挥发性化合物,分别为:1-异丁基-3-甲基-4,5-二氢-吡唑啉(5)、6,7-二甲基-三唑(4,3-b)(1,2,4)-三嗪(6)、1-(+)-抗坏血酸-2,6-二十六酸酯(7)、2-羟基-2-甲基丁酸(8)、四氢呋喃Z-10-十二碳烯酸酯(9)、(S)-1-溴-2-甲基丁烷(10)、龙涎香精内酯(11)、Z-5,17-十八碳二烯-1-乙酸酯(12)、2-丙烯酸-甲基环氧乙基酯(13)、2,2-二甲基丁烷(14)、3,5-二氨基-1,2,4-三唑(15)、1-碘代壬烷(16)、α,α,4-三甲基-3-环已烯-1-甲酯(17)、3,5,5-三甲基-1-已烯(18)、1-三氟乙酸基-10-十-烯酸(19)、1-(1,5-二甲基-4-已烯基)-4-甲基-苯(20)、1-甲基-4-(5-甲基-1-亚甲基-4-已烯基)-环乙烯(21)、十四烷醛(22)、正癸酸(23)、1-碘代癸烷(24)、环已烷乙醇(25)、3-甲基-环辛烯(26)、1,9-环十六二烯(27)、双环[10,1,0]十三烷-1-烯(28)、十八醛(29)、6,10,14-三甲基-2-十五烷酮(30)、邻苯二甲酸庚酯(31)、2(1,1-二甲基乙基)-二氮烯(32),上述27种挥发性小分子化合物亦为从覆盆子中首次分离得到。这对确立覆盆子及其相关药物的质量标准和弄清覆盆子药物的作用机理有较重要的意义。主要研究结果如下:
1.探索出一条从植物中提取糖苷类成分的简便而有效的提取分离路线。即覆盆子果实经乙醇提取,大孔吸附树脂柱、硅胶色谱柱和高效液相色谱分离,可将其中糖苷类成分得到系统的分离,并得到符合结构研究纯度的单体化合物。同时,由于提取分离条件温和,保持了糖苷成分的原有存在形态。
2.根据理化鉴别和波谱学的综合解析,确定了从覆盆子中分离得到的四种单体化合物的结构,均为从覆盆子中首次分离出,结构鉴定的实践结果表明13C-NMR在糖苷类成分的结构鉴定中占有重要的位置。