该文在经过广泛的调查研究、在掌握了上海水产品加工业现状的基础上,运用产业经济学的有关理论分析了上海水产品加工业对地区经济增长的贡献、行业存在的一些问题以及针对这些问题作了原因分析,并相应地提出了上海水产品加工业的发展目标及对策措施.论文初步提出上海水产品加工业的发展目标:以市场为导向,以科技为依托,增加水产加工品的附加值,实行品牌战略和专业化经营,增强企业赢利能力和国际竞争力,"安全、卫生、优质、方便",提高水产品加工行业的整体素质.并进一步阐明上海水产品加工业发展的对策措施:(1)实施品牌策略,打造上海水产品加工业的世界品牌;(2)实施资源策略,把握国内外优良的水产品资源;(3)实施产品策略,抓紧开发国内外市场看好的精深加工水产品;(4)实施科技策略,大力发展水产品加工高新科技;(5)实施质量策略,提升水产加工品的质量安全和品质保证.同时,要加强政府在宏观政策方面的引导,充分发挥行业协会的协调作用.