霉菌SH-24好氧发酵产生琥珀酸的初步研究

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【摘要】

：

琥珀酸是三羧酸循环的中间产物,同时也是微生物的代谢产物之一,作为一种重要的化工原料在医药、食品以及表面活性剂等行业有着广泛的用途。本文首先对琥珀酸产生菌S-1进行紫外线和亚硝基胍的复合诱变后,筛选出琥珀酸产量高,遗传性状稳定的菌株S-57,并对其进行激光诱变,筛选出菌株SH-24,相同发酵条件下琥珀酸产量达到21.25g/L,相对于未诱变菌株产量提高了343倍。然后根据丝状真菌的常用鉴定方法,通过

【作者】

：

孙莹

【机构】

：

烟台大学

【发表日期】

：

2007年04期

【关键词】

：

毛霉好氧发酵琥珀酸诱变

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