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目的：观察焦槟榔和生槟榔对正常和慢性应激性大鼠胃肠运动和“脑肠肽”的影响、以及对大鼠离体胃肠平滑肌收缩的影响,探讨与生槟榔相比,焦槟榔“长于消食导滞”可能的作用机制,为临床焦槟榔的应用提供参考和中药炒焦作用机制的研究提供思路。方法：1分组90只SD大鼠随机分成3部分,依次为空白部分,正常部分和慢性应激部分。空白部分有大鼠10只,雌雄各半,设为空白组；正常部分有大鼠30只,随机分为三组,每组10只大鼠,雌雄各半,依次为焦槟榔正常组、生槟榔正常组和阳性正常组；慢性应激部分有大鼠50只,进行21天慢性应激