随着经济建设的飞速发展，国内中小型制造企业迫于自身发展需求和及时响应市场变化的因素下，都在积极寻找一种适合自身情况的运营管理方法，使企业有效协调和利用各种资源，在成本、质量和交货期等方面取得竞争优势。　　本文以大连L乐器公司为研究对象，通过深入分析本文研究对象，结合其自身的实际情况，运用精益生产的相关理论和管理方法，找出大连L乐器公司运营管理存在的问题和原因，并提出改进方案及改进方案的实施保障措施。通过对本文案例问题的分析，公司主要在物料供应管理、生产计划与控制、质量管理等方面存在问题，运用精益生产的理论和全面质量管理方法提出了相关改进措施。　　本文通过以上研究，促进公司在企业自身不断发展和外部经营条件不断变化的环境下持续生存和发展，实现消除浪费、降低成本、缩短生产周期和提高产品质量的目的。目前国内还没有针对乐器制造企业的精益生产应用的研究，因此本文具有一定的理论意义和实用价值。