大麦营养和酿造品质性状的遗传效应研究

来源 :浙江农业大学浙江大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：jimmy7346

【摘要】

：

用7个二棱大麦品种配制7×7的半双列杂交,在不同的年份获得亲本和F代材料,对其籽粒蛋白质和15种氨基酸含量以及8个麦芽品质性状进行了测定.在朱军(1994a,b)的种子性状遗传模

【作者】

：

闫新甫

【机构】

：

浙江大学

【出处】

：

浙江农业大学浙江大学

【发表日期】

：

1998年期

【关键词】

：

大麦营养品质酿造品质遗传效应遗传模型模拟

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用7个二棱大麦品种配制7×7的半双列杂交,在不同的年份获得亲本和F<,2>代材料,对其籽粒蛋白质和15种氨基酸含量以及8个麦芽品质性状进行了测定.在朱军(1994a,b)的种子性状遗传模型基础上,提出了适合麦芽品质性状的遗传模型.用包括基因型×环境互作的种子性状遗传模型和麦芽性状遗传模型对控制各品质性状不同遗传体系的遗传效应进行了系统的研究.

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